La Turque E. Guigal Côte Rotie, 1991

La Turque E. Guigal Côte Rotie 1991 er en exceptionel rødvin, der stammer fra det anerkendte vinhus E. Guigal i Rhône-regionen, Frankrig. Denne årgang er en harmonisk kombination af Viognier og Syrah/Shiraz, som tilsammen skaber en vin i særklasse. Dyb historisk betydning og traditionel håndværk smelter sammen i hver droppe af denne prestigefyldte rødvin.

Smagsprofil
La Turque 1991 præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve, der med årene har udviklet en smuk bourgogne glød. Næsen er rig og indbydende, med aromaer af modne brombær, violer, lakrids og subtile antydninger af ristet kaffe, der smelter sammen til en kompleks og dragende duftprofil. Smagen er fyldig og fløjlsblød, med en perfekt balance mellem frugtintensitet, mineralske noter og elegante tanniner, der giver vinen en lang og vedholdende afslutning. Eftersmagen af denne vintage byder på blide noter af trøfler og en snert af mokka, der dvæler på ganen. Denne vintage har bevaret sin skønhed gennem årene og har yderligere aldringspotentiale, der gør den til en tidløs tilføjelse til enhver vinkælder.

Vinifikation
Druerne til La Turque henter sin exceptionelle karakter fra Côte Roties rige terroir, der består af skifer- og granitholdige skråninger i Rhône-dalen. Høsten foregår manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser bliver udvalgt til produktionen. Vinifikationsprocessen er traditionel, med en længere gæringsperiode for at udvikle dybden i smagsprofilen. Vinen er derefter lagret på nye egetræsfade i op til 36 måneder, hvilket giver en sublim kompleksitet og silkebløde tanniner.

Mad & Servering
La Turque E. Guigal Côte Rotie 1991 er perfekt til parring med udsøgte, veltilberedte retter som eksempelvis lam med rosmarin, trøffelrisotto eller vildtretter. For den optimale smagsoplevelse bør den serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen et par timer før servering, så den kan få luft og afsløre hele sin nuancerede bouquet.

Producent
E. Guigal blev grundlagt i 1946 af Etienne Guigal i hjertet af Rhône-dalen. Vinhuset har gennem årene opnået en betydelig status i regionen takket være deres kompromisløse dedikation til kvalitet og innovation. E. Guigal er blevet anerkendt med adskillige priser og har opnået en varig arv gennem generationer som en af de førende producenter af prestigefyldt Rhône-vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.