Lapis Luna, Lodi California Chardonnay 2023 White

Lapis Luna Lodi California Chardonnay 2023 er en fyldig og rund hvidvin fra Californien, hvor frisk citrusfrugt møder bløde stenfrugtsnoter og et diskret strejf af vanilje. Vinen kombinerer gæring i rustfri ståltanke med franske egetræsfade, hvilket giver både friskhed, struktur og en behagelig afrunding.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende. Duften byder på citrus, hvid fersken og moden nektarin, suppleret af et subtilt hint af vanilje fra fadgæringen. På ganen er den fyldig og rund med en velafbalanceret syre, der holder vinen frisk og levende. Eftersmagen er behageligt lang med en fin kombination af frugt og cremet fylde. Den kan nydes nu, hvor dens frugtige og afrundede stil kommer bedst til udtryk.

Vinifikation
Druerne kommer fra Lodi i Californien, et område kendt for varme, solrige vækstforhold, som bidrager til moden frugt og fylde i vinen. Druerne plukkes og afstilkes omhyggeligt, før de presses. Gæringen foregår både i rustfri ståltanke og på fade af fransk eg, hvilket bevarer vinens friske frugt samtidig med, at den tilfører bløde vaniljetoner og ekstra kompleksitet.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 9-11 °C til grillet eller stegt kylling, laks, skaldyr, cremede pastaretter og milde, faste oste. Den fyldige stil gør den også velegnet til retter med flødebaserede saucer. Vinen behøver normalt ikke at blive dekanteret, men kan med fordel hældes på en rummelig hvidvins- eller universalglas, så aromaerne får plads til at åbne sig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.