Laurent-Perrier Brut Laurent Perrier, 2015

Laurent-Perrier Brut 2015 er et elegant udtryk for Champagne-husets ekstraordinære håndværk, der fremhæver essensen af det prestigefyldte Champagne region i Frankrig. Denne årgangs-Champagne, skabt med den største omhu, tilbyder en unik kombination af balance, friskhed og kompleksitet, som kendertegn for Laurent-Perriers uforlignelige stil.

Smagsprofil
Laurent-Perrier Brut 2015 stråler med en livlig, gylden farve, der glitrer i glasset. På næsen afslører den delikate noter af friske citrusfrugter, ledsaget af subtile hints af hvide blomster og brioche, hvilket giver en forførende aroma. Smagen på ganen byder på en harmonisk ægteskab af modenhed og friskhed, hvor grønne æbler og pærer smelter sammen med mineralske nuancer, der skaber en raffineret og fyldig smagsprofil. Den lange finish er blød og forfriskende med en let nøddesmag, der inviterer til endnu en tår. Denne Champagne har et fremragende aldringspotentiale og kan nydes helt op til 10 år efter dens frigivelse.

Vinifikation
Champagne-området, hvor Laurent-Perrier henter sine druer, er kendetegnet ved kalkrige jordbund, der bidrager til vine med stor finesse og livlig syre. Druerne til denne Brut er omhyggeligt håndplukket og presses forsigtigt for at bevare deres naturlige aromaer. Vinifikationsprocessen starter med en temperaturkontrolleret fermentering i rustfri ståltanke, der bevarer friskheden. Efter den første gæring gennemgår vinen en omhyggelig blanding og en andengæring på flaske, som følge af den traditionelle méthode champenoise, der resulterer i de fine bobler, som Laurent-Perrier er kendt for.

Mad & Servering
Laurent-Perrier Brut 2015 er en alsidig Champion, der komplementerer et bredt udvalg af gastronomiske glæder. Den er en fremragende ledsager til skaldyr, især østers og kaviar, men også vidunderlig med lette fiskeretter eller cremede pastaretter. Den bør serveres ved en temperatur på 8-10 grader Celsius for at fremhæve dens subtile nuancer, og let dekantering er anbefalet for at lade aromaerne folde sig fuldt ud.

Producent
Laurent-Perrier, grundlagt i 1812, er et af de mest prestigefyldte Champagne-huse beliggende i hjertet af Champagne-regionen. Husets dedikation til kvalitet og innovation har sat deres vine i en klasse for sig selv, med flere anerkendelser i hele verden. Laurent-Perrier står som en milepæl i Champagnes historie og fortsætter med at bidrage til regionens ry for udsøgt boblekunst.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.