Laurent-Perrier Champagne Cuvée Rosé Brut - 0,75l OC

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut er en af Champagnes mest ikoniske rosévine og et referencepunkt for roséchampagne. Den fremstilles udelukkende på Pinot Noir og er kendt for sin elegante, frugtige stil samt den karakteristiske flaske, der har været et symbol på huset siden lanceringen i 1968.

Smagsprofil
I glasset har champagnen en strålende lakse- til hindbærrød farve med fine, vedvarende bobler. Duften er intens og indbydende med noter af friskplukkede jordbær, hindbær, kirsebær og solbær, suppleret af diskrete krydrede undertoner. Smagen er tør, levende og generøs med koncentreret rød frugt, en frisk syre og en elegant, lang finish. Cuvée Rosé kan drikkes nu, hvor den viser sin frugtige charme, men udvikler med nogle års lagring mere komplekse noter af tørret frugt, krydderi og lette tertiære nuancer.

Vinifikation
Druerne kommer fra udvalgte Pinot Noir-marker i Champagne, hvor det kølige klima og kalkholdige jorde bidrager med friskhed, struktur og mineralitet. I modsætning til mange roséchampagner fremstilles Laurent-Perrier Cuvée Rosé ved kort maceration af Pinot Noir-druerne med skallerne, hvilket giver både farve og intens frugt. Vinen gennemgår andengæring på flaske efter den traditionelle metode og modnes herefter på gæren for at opnå fine bobler og større kompleksitet.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C, gerne i et tulipanformet champagneglas, der fremhæver aromaerne. Den er velegnet som aperitif, men også fremragende til sushi, ceviche, røget laks, grillet tun, lyst kød og retter med friske røde bær. Champagne bør normalt ikke dekanteres, da det kan få boblerne til at forsvinde; hæld i stedet forsigtigt op umiddelbart før servering.

Producent
Laurent-Perrier har rødder tilbage til 1812 og er i dag et af de mest anerkendte selvstændige champagnehuse. Huset fik sin moderne profil under Bernard de Nonancourt, som overtog det i 1948 og senere skabte Cuvée Rosé i 1968. Laurent-Perrier er især kendt for sin præcise, friske stil og for at have gjort roséchampagne til en markant og eftertragtet kategori internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.