Laurenz V., Kamptal Singing Grüner Veltliner Laurenz und Sophie 2023 White

Laurenz V. Kamptal Singing Grüner Veltliner 2023 er en frisk og charmerende østrigsk hvidvin, der viser Grüner Veltliners livlige frugt og karakteristiske krydderi fra sin bedste side. Vinen er skabt i en moderne, international stil med elegant syre, blød tekstur og en lang, behagelig eftersmag – en vin, der virkelig “synger” på tungen.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og frisk. Duften byder på indbydende aromaer af saftigt æble, pære og citrus, ledsaget af den klassiske, let krydrede Veltliner-karakter. På ganen er den blød, levende og frugtig med en fin syre, der giver energi og balance. Afslutningen er behagelig med et diskret krydret præg. Singing Grüner Veltliner er først og fremmest skabt til at blive nydt i sin ungdom, hvor dens friske frugt og sprøde livlighed er på sit højeste.

Vinifikation
Druerne kommer fra pålidelige avlere i de østrigske vinområder Kamptal, Kremstal og Weinviertel, hvor Grüner Veltliner trives i et varieret terroir. Druerne vinificeres med fokus på at bevare friskhed, frugt og druesortens karakteristiske kryddernoter. Gæringen foregår ved kontrollerede temperaturer i rustfri ståltanke, hvilket bidrager til vinens rene, livlige og elegante stil.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til friske salater, asparges, sushi, skaldyr og fisk samt lyst fjerkræ og milde asiatiske retter. Den fine syre og krydrede friskhed gør den også velegnet til wienerschnitzel og andre retter med sprød panering. Vinen behøver normalt ikke dekantering – hæld den blot på et afkølet glas eller en mindre karaffel, hvis den skal have lidt ekstra luft.

Producent
Laurenz V. blev grundlagt i april 2005 af Laurenz Maria Moser V., efterkommer af den berømte østrigske Lenz Moser-vinfamilie, med ambitionen om udelukkende at fokusere på Grüner Veltliner. Han står for arbejdet i vinmarkerne og vinificeringen, mens partnerne Franz Schweiger og Dieter Hübler varetager henholdsvis økonomi samt marketing og distribution. Producenten fremstiller i dag en række Grüner Veltliner-cuvéer, herunder Singing, Sunny, Friendly og Charming Grüner, og eksporterer sine vine til 42 lande. Med stor begejstring for druen og solid vinfaglig erfaring arbejder Laurenz V. for at give Grüner Veltliner en elegant, legende og internationalt genkendelig stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.