Le Dragon De Quintus 2nd Vin Château Quintus Saint-Emilion, 2021

Le Dragon De Quintus, en 2. vin fra det prestigefyldte Château Quintus i Saint-Emilion, fremstår som en bemærkelsesværdig rødvin fra 2021. Denne vin indfanger essensen af Bordeaux-regionens dybe traditioner kombineret med moderne vinfremstillingsteknikker. Med sin harmoniske balance og elegante kompleksitet, tilbyder denne vin en uforglemmelig oplevelse.

Smagsprofil
Når man først betragter Le Dragon De Quintus, er det dens dybe rubinrøde farve, der indikerer dens koncentration og potentiale. Aromaerne åbner op med en generøs buket af mørke bær, solbær og subtile krydderier, der fortsætter med at udvikle sig i glasset. På ganen byder den på fuld krop med smag af modne sorte kirsebær, blommer og en diskret noter af cedertræ og lakrids. Tanninerne er velintegrerede og giver vinen en silkeblød tekstur, som kulminerer i en lang, balanceret finish med en antydning af mokka. Denne vin har et stærkt lagringspotentiale, og når den lagrer, vil den udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Quintus ligger i hjertet af Saint-Emilion, hvor vinmarkerne nyder godt af en unik kombination af kalkstensplateau og lerholdige skråninger, som giver vinen dens karakteristiske mineralitet. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste kvaliteter bruges. Vinificeringen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknologi for at maksimere druernes potentiale, hvilket resulterer i en vin, der bevarer terroirets sande identitet. Efter vinifikationen ældes vinen i fade af fransk eg, som tilføjer dybde og kompleksitet til det færdige produkt.

Mad & Servering
Le Dragon De Quintus komplementerer perfekt en lang række af retter, især grillet oksekød, vildtretter og modne oste. For at opleve dens fulde smagspotentiale anbefales det at servere den ved en temperatur på omkring 16-18°C. Det er også gavnligt at dekantere vinen en time før servering, hvilket vil frigive dens aromaer og forbedre smagsoplevelsen.

Producent
Château Quintus er en del af Domaine Clarence Dillon og har en rig historie, der går århundreder tilbage, som gør det til en betydelig spiller i Bordeaux-regionen. Vinhuset har opnået anerkendelse for sin engagement i kvalitet og for at producere vine, der afspejler den unikke Saint-Emilion terroir. Med en strategi centreret om bæredygtighed og innovation, fortsætter Château Quintus med at fremstille vine, der både ærer traditionen og ser mod fremtiden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.