Long Meadow Ranch, Farmstead Cabernet Sauvignon Napa Valley, 2020

Long Meadow Ranchs Farmstead Cabernet Sauvignon 2020 er en mørk, saftig og levende Napa Valley-vin, der kombinerer klassisk Cabernet-karakter med en frisk, mere tilgængelig stil. Her får du en vin med både dybde, energi og en flot balance mellem modne mørke bær, røde frugtnoter og et diskret præg fra fadet.

Smagsprofil
I glasset står vinen dybt mørk med en intens, indbydende farve. Duften byder på solbær, blommer og brombær, som smelter sammen med kirsebær og jordbær, mens vanilje og milde bagekrydderier giver et fint løft i baggrunden. Smagen er frisk, saftig og levende med bløde, velintegrerede tanniner, der gør vinen nem at nyde allerede nu. Frugten er både mørk og rød i udtrykket, og afslutningen har en behagelig balance, som giver vinen et godt udviklingspotentiale på omkring 10 år, hvis den får lov at ligge.

Vinifikation
Vinen er skabt i Napa Valley i Californien, et område kendt for sine solrige dage, kølige påvirkninger og ideelle forhold for Cabernet Sauvignon. Long Meadow Ranch arbejder med fokus på balance og autenticitet, og vinens stil afspejler en kombination af moden frugt, friskhed og en nænsom fadpåvirkning, der understøtter druens naturlige karakter.

Mad & Servering
Server den til grillet oksekød, lam, braiserede retter eller en god burger med modne smage. Den fungerer også fint til mere afslappet mad på grund af sine bløde tanniner. Server ved ca. 16-18 °C, og dekantering er ikke nødvendig, men 30-60 minutter kan åbne vinen yderligere, hvis den drikkes ung.

Producent
Long Meadow Ranch er en anerkendt producent i Napa Valley, hvor de har opbygget et stærkt ry for vine med klar terroir-fornemmelse og god balance. Deres Farmstead-serie er et godt eksempel på deres fokus på kvalitet, håndværk og en mere jordnær, autentisk tilgang til vinproduktion. Producenten er især værdsat for at lave vine, der både kan imponere ved bordet og nydes uden særlige anledninger.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.