Louis Roederer Brut Vintage Graphic Gift Box 2015

Louis Roederer Brut Vintage 2015 er en årgangschampagne, som kun fremstilles i de bedste årgange, hvor husets vinmagere ønsker at fremhæve årets særlige karakter. Årgang 2015 leveres i en elegant Graphic Gift Box og kombinerer Pinot Noirs struktur og frugt med Chardonnays friskhed og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lysgylden med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med tydelige Pinot Noir-toner af hindbær og kirsebær, efterfulgt af Chardonnay-præg med tørrede figner og abrikoser. Diskrete ristede nuancer fra fadlagringen tilfører yderligere dybde. På paletten er vinen fyldig og velstruktureret med en fast rygrad og en flot balance mellem friskhed, kraft og fløjlsblød tekstur. Eftersmagen byder på hvide ferskner, citrusfrugter og hyben, afrundet af strejf af vanilje og bitter chokolade. Det er en kraftfuld champagne, som kan nydes nu, men som også har potentiale til at udvikle større kompleksitet ved nogle års yderligere lagring.

Vinifikation
Brut Vintage 2015 er sammensat af 70 % Pinot Noir og 30 % Chardonnay fra udvalgte vinmarker i Champagne, herunder de berømte Pinot Noir-områder omkring Verzenay og Verzy. Efter den alkoholiske gæring gennemgik 27 % af vinen malolaktisk gæring, mens 39 % blev modnet på træfade for at tilføre dybde og krydrede nuancer. Den anden gæring foregik på flaske over fire år. Dosagen består af en likør baseret på vine fra Louis Roederers bedste Grand Cru-marker, lagret på fad i 4-10 år.

Mad & Servering
Serveres afkølet ved cirka 8-10 °C i et tulipanformet champagneglas, der giver plads til vinens aromaer. Den fungerer glimrende som aperitif, men dens fylde gør den også velegnet til hvidt kød, fjerkræ, kalv, cremede fiskeretter og retter med svampe. Decantering er som regel ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel skænkes forsigtigt i glasset og få nogle minutter til at åbne sig.

Producent
Champagne Louis Roederer er et af Champagnes mest anerkendte familieejede huse og har rødder tilbage til 1776. Huset er kendt for en kompromisløs tilgang til egne vinmarker, lange flaskelagringer og en stil, hvor præcision, struktur og terroir står centralt. Louis Roederer har gennem årtier markeret sig internationalt med prestigechampagner og årgangsvine, der kombinerer klassisk champagneelegance med betydelig lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.