Louis Roederer Rosé Graphic Gift Box 2015

Louis Roederer Rosé Graphic Gift Box 2015 er en elegant vintagechampagne fra en af Champagnes mest anerkendte producenter. Årgang 2015 blev kun fremstillet, fordi forholdene var exceptionelle, og champagnen er skabt til at fremhæve årgangens særlige karakter med en flot balance mellem friskhed, fylde og struktur. Den dekorative gaveæske gør den velegnet som en eksklusiv gave til champagneelskeren.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lysgylden med fine, vedvarende bobler. Duften åbner med Pinot Noirs karakteristiske noter af hindbær og kirsebær, efterfulgt af tørret figen, abrikos og elegante ristede nuancer fra fadlagringen. Smagen er fyldig og velstruktureret med god rygrad, samtidig med at den bevarer en flot friskhed og fløjlsblød tekstur. Her finder man toner af hvid fersken, citrusfrugt og hyben, afrundet af et diskret strejf af vanilje og bitter chokolade. Som en kraftfuld vintagechampagne kan den nydes nu, men vil også kunne udvikle større kompleksitet ved nogle års yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Årgang 2015 er sammensat af 70 % Pinot Noir og 30 % Chardonnay. Pinot Noir-druerne fra de berømte vinmarker omkring Verzenay og Verzy bidrager med vinens røde frugt og struktur. Efter den alkoholiske gæring gennemgik 27 % af vinen malolaktisk gæring, mens 39 % blev modnet på træfade. Den anden gæring på flaske varede i fire år, og dosage-likøren bestod af vine fra Louis Roederers bedste Grand Cru-marker, lagret på fad i 4-10 år.

Mad & Servering
Champagnen fungerer glimrende som aperitif, hvor dens friskhed og fylde kommer til sin ret, men den kraftige stil gør den også velegnet til mad. Prøv den til lyst kød, fjerkræ, kalv, delikate fiskeretter eller retter med cremede saucer. Servér ved cirka 8-10 °C, gerne i et tulipanformet champagneglas. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne de ristede og frugtige aromaer yderligere.

Producent
Champagne Louis Roederer er et historisk champagnehus med stærke rødder i Reims og et internationalt ry for at fremstille præcise, komplekse champagner fra nøje udvalgte vinmarker. Huset arbejder med en stor andel egne druer og lægger vægt på terroir, langsom modning og en tydelig årgangskarakter. Denne vintagechampagne illustrerer Roederers ambition om kun at udvælge de bedste årgange og give dem tid til at udvikle dybde og finesse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.