Lungarotti Pinot Grigio 2024

Lungarotti Pinot Grigio 2024 præsenterer sig som en elegant og frisk hvidvin fra hjertet af Umbrien, hvor de lokale traditioner møder innovative produktionsteknikker. Denne vin adskiller sig gennem sin fine balance mellem livlig syre, en delikat floral aroma og det umiskendelige præg af italiensk terroir. Som en af de første Pinot Grigio-vine i regionen, leverer Lungarotti her et moderne, men traditionsrigt glas, der kombinerer druesortens klassiske kvaliteter med områdets unikke karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår Lungarotti Pinot Grigio 2024 med en klar, let strågul farve og et diskret grønt skær, der antyder vinens friske karakter. Duften er indtagende og blomstrende med noter af vilde blomster og et let strejf af akaciehonning, som sammen giver en indbydende og aromatisk næse. Smagen understøttes af en tør, men saftig syre, der giver vinen rygrad og struktur, mens den frugtige eftersmag byder på nuancer af grønne æbler, pære og et hint af citrus. Teksturen er behageligt blød og let fyldig, hvilket stammer fra vinens hvile på gærresterne. Eftersmagen er flot vedholdende, med en let mineralsk note og forfriskende afslutning, som gør vinen oplagt til at nyde i sine unge år for dens umiddelbare friskhed.

Vinifikation
Pinot Grigio-druerne dyrkes i det bølgende umbriske landskab, hvor jordbunden hovedsageligt består af ler og kalksten, hvilket giver friskhed og mineralitet til vinen. Druerne selekteres med omhu og høstes i de kølige morgentimer for at bevare deres naturlige aromaer og syreindhold. Efter høsten gennemgår vinen en nænsom presning, hvorefter mosten fermenteres på temperaturkontrollerede ståltanke for at sikre renhed og friskhed i aromaerne. Inden aftapning lagrer vinen kort tid på gærrester (sur lie), hvilket giver ekstra fylde og kompleksitet uden at fjerne fokus fra druens rene, frugtdrevne karakter.

Mad & Servering
Denne vin er fantastisk som aperitif eller til lette retter som fisk, skaldyr, friske salater, pasta med grøntsager og klassisk risotto. Servér Lungarotti Pinot Grigio ved 8-10°C for at fremhæve dens sprøde syre og blomstrende aromaer. Vinen behøver ikke decantering, men nydes bedst frisk og ung for maksimal friskhed.

Producent
Lungarotti er et af Italiens førende familieejede vinhuse med en stærk tradition for innovation og kvalitet. Grundlagt af Giorgio Lungarotti – pioneren, der i 1960'erne satte Umbrien på det internationale vinkort – ledes vingården i dag af hans to døtre, Chiara og Teresa. Ud over at have skabt ikoniske vine som Rubesco, er Lungarotti kendt for deres engagement i bæredygtighed, innovative energiløsninger og betydelige indflydelse på umbrisk vinproduktion. Med vin- og olivenmuseer og et 5-stjernet hotel i Torgiano er Lungarotti ikke bare en vingård, men et levende kulturcenter og et must-visit for enhver vinelsker.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.