Lungarotti Sagrantino 2020

Lungarotti Sagrantino 2020 er et fascinerende eksempel på en rødvin fra Umbrien, der byder på en tidløs italiensk elegance. Denne vin fremstilles af Sagrantino-druen, en af Italiens ældste sorter, kendt for dens komplekse polyfenoliske struktur. Den bringer en unik og afbalanceret oplevelse, harmonisk i tråd med Lungarottis eksklusive vinportefølje.

Smagsprofil
Vinen præsenterer en dyb rubinrød farve, der nærmest hypnotiserer ved første blik. Næsen forkæles med rige aromaer af mørke bær, krydderier og et strejf af chokolade, der tilsammen skaber et indbydende og imponerende førstehåndsindtryk. På ganen udfolder Lungarotti Sagrantino 2020 sig med en fyldig smagspalette, hvor mørke bær, blomme og læder spiller i harmoni, akkompagneret af en markant tanninstruktur, der giver dybde og karakter. Eftersmagen er vedvarende og silkeblød, hvilket indbyder til endnu en tår. Med korrekt opbevaring har denne Sagrantino et stort lagringspotentiale, der vil kun berige vinens kompleksitet over tid.

Vinifikation
Lungarotti Sagrantino 2020 frembringes i de maleriske bakker i Umbrien, hvor terroiren med sin kalkholdige jordbund og fremragende solforhold yder det perfekte udgangspunkt for Sagrantino-druens udfoldelse. Druerne håndplukkes med omhu for at sikre kvaliteten og vinificeres i kælderen, hvor en præcis temperaturkontrol muliggør en nænsom gæring. Efter gæringen modner vinen på egefade, hvilket tilfører den finesse og struktur, som Lungarotti-setter høje standarder for.

Mad & Servering
Lungarotti Sagrantino 2020 står glimrende til rige kødretter såsom grillet lam, vildt eller oksekød i kraftige saucer. Serveres bedst ved 16-18°C, og for fuld udfoldelse anbefales det at dekantere vinen en time inden servering, så dens komplekse aromaprofil kan åbnes helt op.

Producent
Lungarotti er en bemærkelsesværdig producent i Umbrien, grundlagt af Giorgio Lungarotti, en pioner der placerede regionen på vinkortet i 1960'erne. Ledet af hans døtre, Chiara og Teresa, er vingården kendt for sin bæredygtige tilgang, skabt gennem deres innovative energimetoder. Samtlige af deres vine afspejler regionens rige arv og Lungarotti-familiens engagement i at fremstille verdensklasse vine. Deres betydning i regionen markeres ved vinens konstante anerkendelse, herunder topkarakterer fra Gambero Rosso.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.