M De Minuty Côtes De Provence Aop, 2024

M De Minuty Côtes De Provence AOP 2024 er en enestående rosévin, der indfanger essensen af Provence. Med sin elegante karakter og forfriskende profil er denne vin en perfekt ledsager til en række lejligheder. Denne rosévin skiller sig ud med sin unikke terroir og de klassiske druesorter fra Provence, der til sammen skaber en vinoplevelse, der er både tidløs og moderne.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en delikat lyserød farve, der indfanger lyset på smukkeste vis. På næsen åbner den op for en buket af friske røde bær, citrusnoter og en diskret blomstret aroma, der inviterer til en uforglemmelig smagsoplevelse. På ganen præsenterer M De Minuty Côtes De Provence sig med en læskende syre og en harmonisk balance mellem saftige jordbær, modne ferskner og en subtil mineralitet, der afspejler regionens terroir. Afslutningen er frisk og vedholdende, med en snert af krydderi, der pirrer smagsløgene. Med sit lette og sprøde udtryk er denne rosé bedst nyt ung, men har potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet med et par års lagring.

Vinifikation
Vingården, der ligger i hjertet af Provence, drager fordel af et ideelt terroir med solrige dage og kølige nætter, som bidrager til druernes optimale modning. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste bær anvendes i produktionen. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom presning, og mosten gærer ved kontrollerede temperaturer for at bevare de friske aromaer. Vinen lagres på ståltanke for at bevare dens lyse og frugtige karakter, hvilket resulterer i en ren og autentisk roséoplevelse.

Mad & Servering
Denne rosévin er alsidig, når det kommer til madparring, og vil komplementere alt fra friske salater og grillet fisk til lyst fjerkræ og lette pastaretter. For at nyde den i fuld flor bør den serveres let afkølet ved en temperatur på omkring 8-10 grader Celsius. En kort dekantation kan fremhæve vinens aromaer og smagsnuancer yderligere, hvilket gør den til en endnu mere indbydende nydelse.

Producent
Minuty er en af de mest anerkendte producenter i Provence og har gennem årene cementeret sin plads som en førende producent af premium rosévine. Med en passion for vinfremstilling af høj kvalitet har Minuty opnået utallige priser og international anerkendelse. Deres dedikation til både tradition og innovation har gjort dem til en vigtig spiller i regionen og sikrer, at hver flaske er et sandt mesterværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.