Maison Saint Aix Beau Viva

Maison Saint Aix Beau Viva er en sublim rosévin, der stammer fra det bedste område i Côtes de Provence. Denne vin tilbyder en enestående smagsprofil, som kombinerer elegance og friskhed, og repræsenterer essensen af sydfransk rosétradition.

Smagsprofil
Med en let, skinnende lyserød farve fanger Maison Saint Aix Beau Viva øjet fra første blik. Duften er fyldt med subtile aromaer af røde bær, især jordbær og hindbær, der samler sig med et strejf af citrus og urter. På ganen byder vinen på en skarp syre med rolige noter af fersken og melon, skabt til en harmonisk smagsbalance. Afslutningen er ren og langvarig med en forfriskende mineralitet, der gør den særligt velegnet til at nyde på en varm sommerdag. Denne rosé har en moderat aldringspotentiale, typisk bedst inden for de første par år.

Vinifikation
Vinstokkene i Côtes de Provence nyder godt af et enestående terroir, hvor jordbunden består af kalksten og ler blandet med småsten, der bidrager til vinens karakter. Druerne plukkes skånsomt for hånd for at sikre den højeste kvalitet. Vinifikationen er udført med omhu, ved lav temperatur fermentering for at bevare frugtens friskhed. Vinen gennemgår en kort lagringsperiode på rustfri ståltanke for at fremhæve dens livlige og delikate karakter.

Mad & Servering
Denne elegante rosévin er en perfekt match til lette sommerretter som grillede skaldyr, salater med friske urter, eller et udvalg af bløde oste. For den bedste oplevelse bør vinen serveres ved en afkølet temperatur på omkring 8-10°C. Ingen dekantering er nødvendig, men det kan forbedre oplevelsen, hvis den efterlades i glasset et par minutter.

Producent
Saint Aix, beliggende i hjertet af Provence, har en lang historie med produktion af førsteklasses rosévine. Vingården har opnået en stærk betydning i regionen, kendt for dens engagement i både tradition og innovation. Med flere priser og anerkendelser bekræfter Saint Aix sin rolle som en førende producent i Côtes de Provence.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.