Marcarini Barolo Comune di La Morra 2022

Marcarini Barolo Comune di La Morra 2022 er et elegant og mere tilgængeligt udtryk for Barolo, skabt for at fremhæve den karakteristiske jordbund i Torton-området. Vinen forener klassisk Barolo-autoritet med en blødere og mere umiddelbar stil, som gør den både charmerende nu og interessant på længere sigt. Med sin oprindelse i La Morra står den som et fint eksempel på områdets finesse og historiske betydning for Nebbiolo.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk med en klar, lys rubinrød farve, der med tiden kan bevæge sig mod granatrøde nuancer. Duften er præget af Nebbiolos klassiske aromatik med røde kirsebær, rosenblade, viol, lette krydderier og et strejf af tjære og jordede noter. På paletten viser den sig elegant og struktureret med fin tannin, frisk syre og en saftig, aromatisk frugt, der gør den mere tilgængelig end mange andre Barolo-vine i ungdommen. Den har et godt udviklingspotentiale, men er også skabt til at kunne nydes tidligere, hvor dens balance og finesse virkelig kommer til sin ret.

Vinifikation
Druerne kommer fra Marcarinis historiske vinmarker i La Morra, et område i Barolo-zonen kendt for sine mere elegante og parfumerede vine. I 2015 besluttede familien at samle en del af druerne fra disse vinmarker i én vin for at udtrykke Tortoni-jordens karakter så rent som muligt, uden at give køb på husets traditionelle stil. Vinificeringen foretages med fokus på at bevare druesortens finesse og områdets identitet, hvilket resulterer i en Barolo med både dybde, præcision og en mere umiddelbar drikkeglæde.

Mad & Servering
Server Marcarini Barolo Comune di La Morra 2022 ved 16-18 °C, gerne efter en kort dekantering på 1-2 timer for at åbne de aromatiske lag og blødgøre tanninerne. Vinen passer særligt godt til retter med oksekød, braiseret kalv, vildt, svampe, trøffel og modne oste, hvor dens syre og struktur kan balancere den rige smag.

Producent
Marcarini er en traditionsrig producent fra Piemonte, med stærke rødder i La Morra og et tydeligt fokus på klassisk Barolo-stil. Familien har i generationer arbejdet med at formidle områdets terroir gennem vine med elegance, autenticitet og lagringsdygtighed. Med denne vin har Marcarini markeret en moderne udvikling i sortimentet, hvor man med respekt for traditionen har skabt en Barolo, der bedre afspejler Tortoni-områdets finesse og samtidig er lettere at nyde i sin ungdom.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.