Marsannay Fleur De Pinot Rosé Domaine Pataille Sylvain, 2023

Marsannay Fleur de Pinot Rosé 2023 fra Domaine Pataille Sylvain er et raffineret bud på, hvor elegant rosévin kan være, når den kommer fra Bourgogne. Den kombinerer friskhed, præcision og en tydelig fornemmelse af regionens klassiske stil, hvilket gør den til et oplagt valg for dem, der søger en rosé med både karakter og finesse.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk lys og indbydende i glasset med en sart rosatonet farve, der signalerer både friskhed og lethed. Duften byder ofte på røde bær, især jordbær og hindbær, suppleret af florale noter og et diskret strejf af krydderi. I smagen er den elegant og tør med en fin balance mellem saftig frugt, frisk syre og en let mineralsk struktur, som er karakteristisk for gode vine fra Bourgogne. Eftersmagen er ren og præcis, og vinen kan drikkes ung for sin friskhed, men den har også nok struktur til at udvikle ekstra kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Marsannay ligger i den nordlige del af Bourgogne og er kendt for at levere vine med tydeligt terroirpræg og stor friskhed. Domaine Pataille arbejder med stor respekt for markernes naturlige udtryk, og vinificeringen foregår med fokus på præcision og minimal indblanding, så frugt og sted får lov til at stå tydeligt frem.

Mad & Servering
Denne rosé egner sig særligt godt til lette retter som salater, grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og sommerlige retter med friske urter. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve vinens friskhed og finesse. Decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Domaine Pataille Sylvain er en anerkendt producent i Bourgogne, især kendt for sit arbejde i Marsannay, hvor fokus ligger på at udtrykke områdets potentiale gennem autentiske og veldrevne vine. Huset har opnået respekt for sin seriøse tilgang til terroir og for vine, der forener renhed, dybde og klassisk burgundisk elegance.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.