Marsuret, Prosecco di Treviso Frizzante Spago nvt NV

Marsuret Prosecco di Treviso Frizzante Spago er en let perlende og elegant Prosecco med tør, frisk stil og delikate aromaer af blomster og æble. Vinen kommer fra det traditionsrige familieforetagende Marsuret i Valdobbiadene, hvor familien siden tiden mellem de to verdenskrige har arbejdet med mousserende vin og stor respekt for områdets natur og terroir.

Smagsprofil
I glasset fremstår Proseccoen lys og frisk med fine, livlige bobler. Næsen er delikat og indbydende med florale noter samt frisk frugt, især æble. På ganen er den tør, sprød og velafbalanceret med en let perlende mousse og en ren, frisk afslutning. Frizzante-stilen gør den umiddelbart tilgængelig og velegnet til at nyde ung, hvor dens frugtige friskhed og livlige karakter kommer bedst til sin ret.

Vinifikation
Druerne kommer fra Marsurets område omkring Valdobbiadene, hvor familien lægger vægt på at bevare druernes individuelle karakter og terroirets typiske udtryk. Vinen fremstilles efter klassiske principper for hvidvin med blid presning og gæring ved kontrollerede temperaturer. Den mousserende andengæring foregår efter Méthode Charmat, hvilket bevarer vinens friske og frugtige profil. Trykket er cirka 2,5 atmosfære, som giver en behagelig og let perlende struktur.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 6-8 °C som aperitif eller sammen med lette fiskeretter, skaldyr, sushi, friske salater og milde antipasti. Den fungerer også godt til sprøde snacks og lyse sommerretter. Vinen behøver ikke dekantering; åbn den umiddelbart før servering og skænk i smalle glas, der fremhæver friskheden og boblerne.

Producent
Marsuret er et familieforetagende med rødder i Valdobbiadene. Historien begyndte med bedstefar Agostino, som mellem de to verdenskrige købte en vingård i Val de Cune ved Guia di Valdobbiadene og begyndte at fremstille mousserende vin med naturlig flaskegæring. Siden 1980 har brødrene Ermes og Walter stået i spidsen for godset. Under deres ledelse er produktionsteknikkerne blevet videreudviklet, samtidig med at respekten for tradition, natur og druernes særpræg er bevaret. Marsuret er i dag en anerkendt Prosecco-producent i området, kendt for vine med præcision, friskhed og tydelig forbindelse til deres oprindelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.