Masi Campofiorin Magnum 2023

Masi Campofiorin Magnum 2023 er en af de mest ikoniske vine fra Veneto og et stærkt visitkort for Masi Agricola. Den kombinerer Corvina, Rondinella og Molinara i en stil, der forener tradition og innovation gennem den velkendte dobbelte gæringsmetode, som giver mere dybde, struktur og kompleksitet. Vinen har i årtier været et referencepunkt for Valpolicella-stilen og er kendt for sin imponerende balance mellem fylde og drikkeglæde.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en lys, intens rød farve og en karakteristisk lilla kant. Duften byder på modne, tørrede røde frugter, kirsebær og blåbær, løftet af søde krydderier som vanilje og kanel. Smagen er fyldig og kompleks, men samtidig rund og meget tilgængelig, hvilket gør den let at holde af allerede nu. Frugten går igen i eftersmagen, hvor noter af røde bær, kirsebær og et strejf af vanilje bliver hængende længe. Vinen har god vedholdenhed og kan udvikle sig fint over tid, særligt hvis man ønsker endnu mere afrundet kompleksitet.

Vinifikation
Campofiorin kommer fra Veneto, hvor Masi arbejder med druer fra områder, der er særligt velegnede til at give balance, moden frugt og struktur. Vinen er skabt på Corvina, Rondinella og Molinara og fremstilles med Masi Agricolas dobbelte gæringsmetode, som er en central del af vinens stil og bidrager til dens særlige intensitet og kompleksitet. Metoden understreger druernes frugt og skaber en mere koncentreret og harmonisk vinprofil.

Mad & Servering
Masi Campofiorin Magnum 2023 egner sig fremragende til rødt kød, lagrede oste og klassiske retter fra det venetianske køkken, hvor vinens frugt og krydrede varme får lov at spille flot sammen med maden. Servér den gerne ved 16-18 °C. En kort dekantering kan anbefales, hvis du vil åbne vinens aromaer yderligere, især når den serveres ung.

Producent
Masi Agricola er en af de mest anerkendte producenter i Veneto og har gennem generationer været med til at definere områdets vintraditioner. Huset er især kendt for sit arbejde med Valpolicella og for at forene klassiske metoder med teknisk innovation. Masi har opnået stor international anerkendelse for vine som Campofiorin, der regnes blandt deres signaturvine og som et vigtigt benchmark for moderne venetiansk rødvin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.