Menetou Salon Blanc Morogues Henri Pellé Menetou Salon, 2024

Menetou-Salon Blanc Morogues 2024 fra Henri Pellé er en frisk og elegant hvidvin fra Loire, der viser områdets klassiske, mineralske stil. Her får du en vin med skarp præcision, fin frugt og et rent udtryk, som gør den særligt attraktiv for dig, der sætter pris på Sauvignon Blanc med nerve og balance. Appellationen har lange rødder i Loire-traditionen og er i dag kendt for vine med stor friskhed og terroirpræg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdommelige og levende karakter. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvid fersken og et strejf af urter samt den karakteristiske flintede mineralitet, som ofte forbindes med Menetou-Salon. Smagen er frisk, tør og præcis med en saftig frugtprofil og en rank syre, der giver vinen energi og længde. Eftersmagen er ren og let saltet/mineralisk, og vinen kan nydes ung for sin sprødhed, men har også et vist lagringspotentiale over de næste par år, hvor den kan udvikle lidt mere dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Menetou-Salon ligger i Loire og er kendt for kølige forhold, som giver druer med høj friskhed og tydeligt terroirudtryk. Vinen er lavet fra parceller i Morogues, hvor jordbunden typisk bidrager med mineralitet og finesse, mens et moderat klima hjælper med at bevare syre og aroma. Vinifikationen sigter som regel mod at bevare druens rene karakter og områdets naturlige friskhed, ofte med nænsom presning og kølig gæring.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 grader sammen med skaldyr, østers, ceviche, grillet fisk, lyst fjerkræ eller friske gedeoste. Den fungerer også rigtig godt til salater med urter eller retter med asparges, hvor vinens syre og mineralitet spiller flot op mod maden. Der er normalt ikke behov for dekantering; server den gerne direkte fra flasken for at bevare den sprøde stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.