Kissinger-Bähr Deutscher Winzersekt Nr. 4 Bio Brut Nature white

Moritz Kissinger Deutscher Winzersekt Nr. 3 Bio Brut Nature er en mousserende vin, der stammer fra den dynamiske Rheinhessen-region i Tyskland. Denne brut nature er et produkt af den nyere generation af tyske vinmagere, der genopfinder traditioner med deres nyskabende tilgang. Med en sammensætning af Chardonnay, Spätburgunder, og Weißburgunder, præsenterer denne vin en raffineret oplevelse, der er inspireret af småproducenternes champagner.

Smagsprofil
Moritz Kissinger's Sekt imponerer ved første øjekast med sin strålende gyldne farve og fine, vedvarende perlage. På næsen lokker vinen med delikate aromaer af modne æbler, citrusnoter og et let hint af bageri, der afspejler både frugten og de subtile nuancer fra træfadene. På ganen udfolder vinen en kompleksitet med en frisk syre understøttet af smag af fersken, brioche og en mineralitet, der forlænger oplevelsen. Afslutningen er både sprød og elegant, hvilket gør den særdeles velegnet til forskellige anledninger. Med de anvendte réserve-vine har denne vin et betydeligt aldringspotentiale og vil sandsynligvis udvikle dybere noter over tid.

Vinifikation
Rheinhessens unikke terroir, hvor vinmarkerne ligger på kalkholdig jord, bidrager til druernes karakteristiske friskhed og mineralitet. Druerne høstes manuelt for at sikre kvaliteten, og vinifikationen finder sted i både små og store træfade, hvilket tilfører struktur og kompleksitet. Derudover er Nr. 3 sammensat af tre forskellige årgange, heriblandt basisvinen fra 2022 og réserve-vine fra de foregående år, hvilket giver en kompleks og nuanceret profil.

Mad & Servering
Denne elegante mousserende vin er perfekt som aperitif men også særdeles velegnet til lette fiskeretter, skaldyr eller retter med friskost. For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 8-10 grader. Decantering er ikke nødvendig, da vinen er klar til at nyde straks efter åbning.

Producent
M. Kissinger er en relativt ny spiller på den tyske vinscene, men allerede bemærket for sin innovative tilgang og respekt for traditionerne. Beliggende i den berømte Rheinhessen-region har vinhuset positioneret sig som en betydelig aktør inden for mousserende vine i Tyskland. Moritz Kissinger har på kort tid formået at skabe vine med international anerkendelse, inspireret af små champagnehuse, hvilket i høj grad har bidraget til at genoplive interessen for kvalitetssekt i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.