Müller-Catoir, Haardt Haardt Muskateller 2020

Müller-Catoirs Haardt Haardt Muskateller 2020 er en karakterfuld tysk hedvin fra Pfalz, hvor Muskateller-druens naturlige aromatik får lov til at stå tydeligt frem. Vinen kombinerer intens duft, friskhed og sødme i en stil, der passer både som dessertvin og som et spændende alternativ til klassiske søde vine. Årgang 2020 kommer fra en historisk vinregion, der er kendt for sine aromatiske vine og solrige, beskyttede vinmarker.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen gylden med et klart skær. Duften er meget aromatisk med noter af modne druer, hyldeblomst, rosenblade, citrus og tropisk frugt, ledsaget af Muskatellers karakteristiske krydrede og parfumerede udtryk. På ganen er den sødmefuld og generøs, men med en frisk syre, der giver balance og løfter frugten. Smagen har nuancer af moden stenfrugt, kandiseret citrus og blomster, mens afslutningen er lang og aromatisk. Vinen kan nydes nu, men den har også potentiale til at udvikle større dybde over de kommende år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen kommer fra Haardt-området i Pfalz, hvor vinmarkerne nyder godt af et mildt, solrigt klima og læ fra Pfalz-skoven. Kombinationen af varme dage og kølige nætter hjælper med at bevare druernes aromatiske friskhed. De nærmere oplysninger om høsttidspunkt, udbytte og vinifikationsmetode er ikke oplyst, men vinen er skabt med fokus på at bevare Muskateller-druens intense duft og den naturlige balance mellem sødme og syre.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til frugtdesserter, panna cotta, crème brûlée og milde blåskimmeloste, men fungerer også godt til krydrede asiatiske retter, hvor sødmen dæmper chili og fremhæver de aromatiske krydderier. Decantering er normalt ikke nødvendig; hæld eventuelt vinen på en mindre karaffel kort før servering, hvis den har udviklet sig med alder på flasken.

Producent
Müller-Catoir er et traditionsrigt vinhus i Neustadt-Haardt i Pfalz og har gennem generationer været forbundet med elegante, terroirdrevne vine. Huset har især opnået anerkendelse for sine aromatiske druesorter og for vine, der forener præcision, friskhed og kompleksitet. Med sin placering i Haardt-området repræsenterer Müller-Catoir en vigtig del af Pfalz’ klassiske vintradition.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.