Naudin Tiercin, Bourgogne Pinot Noir, 2022

Naudin Tiercin Bourgogne Pinot Noir 2022 er en klassisk, frisk og frugtdrevet rød Bourgogne, der viser alt det, mange elsker ved området: rank elegance, ren frugt og fin struktur. Vinen er skabt af to familier med dybe rødder i Bourgogne og bærer på en vintradition, der er gået i arv gennem generationer.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en levende, klar rubinrød farve i glasset. Duften byder på et friskt og indbydende udtryk med syrlige røde bær og saftige mørke bær – tænk ribs, hindbær, kirsebær og brombær – pakket ind i en let, elegant Bourgogne-stil. I smagen er vinen frisk, rank og frugtig med en fin balance mellem syre og bærsaft. Den har en tydelig struktur, som giver den mere rygrad end mange lette Pinot Noir-vine, og det gør den særligt velegnet til mad. Den er bedst for sin friske, unge frugtprofil, men kan sagtens udvikle sig positivt over de næste par år.

Vinifikation
Naudin Tiercin har hjemme i Bourgogne, hvor familiens vinrødder kan spores flere generationer tilbage. Vinen er lavet på Pinot Noir og lagret i 8-10 måneder på rustfri ståltanke, hvilket bevarer druens naturlige friskhed og giver en ren, frugtdrevet stil. Stilarten er klassisk for Bourgogne Rouge, med fokus på finesse frem for tung fadpræg.

Mad & Servering
Server vinen ved 14-16 °C for at få den bedste balance mellem friskhed og frugt. Den passer glimrende til klassiske retter som Coq au Vin, svinemørbrad med svampesauce, fjerkræ, svamperetter og lettere kødretter, hvor vinens syre og struktur kan spille flot sammen med maden. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en kort luftning kan være en fordel, hvis vinen åbnes helt ung.

Producent
Naudin og Tiercin-familierne har dyrket vin i Bourgogne gennem flere generationer, og navnet Naudin Tiercin opstod, da Louis Naudin Ainé giftede sig med Mademoiselle Tiercin. I dag er producenten kendt for at lave klassiske Bourgogne-vine med et solidt og troværdigt udtryk, som eksporteres til markeder over hele verden. Deres styrke ligger i at levere autentisk Bourgogne-stil med fokus på friskhed, renhed og drikkevenlighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.