Nicole Lamarche Gevrey Chambertin Village 2023

Nicole Lamarche Gevrey-Chambertin Village 2023 er et klassisk udtryk for Bourgognes store Pinot Noir-tradition, hvor finesse, struktur og terroir går hånd i hånd. Vinen kommer fra en af Côte de Nuits’ mest anerkendte kommuner og udmærker sig ved sin elegante balance mellem frugt, krydderi og dybde.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens rubinrød med en levende, klar glans. Duften åbner med røde bær som kirsebær og hindbær, efterfulgt af krydrede nuancer og et strejf af tobak, der giver aromaen ekstra kompleksitet. I smagen er vinen fyldig og velafbalanceret med en omsluttende tekstur og en behagelig, vedvarende eftersmag. Den har den klassiske Bourgogne-finesse, men også nok koncentration til at udvikle sig smukt over de næste år, hvor frugten gradvist vil integrere sig med mere tertiære noter.

Vinifikation
Gevrey-Chambertin ligger i hjertet af Côte de Nuits, hvor kalk- og mergelholdige jorde giver Pinot Noir med både struktur og elegance. Druerne høstes typisk med stor omhu for at bevare friskhed og præcision, og vinifikationen sigter mod at fremhæve druens og områdets naturlige karakter frem for tung ekstraktion.

Mad & Servering
Server denne vin ved 15-17 °C til retter med and, fjerkræ, svampe, kalv eller en klassisk boeuf bourguignon. Den passer også rigtig godt til modne faste oste. Dekantering kan anbefales i 30-60 minutter, især hvis vinen drikkes ung, så den får lov at folde sin aroma og tekstur helt ud.

Producent
Nicole Lamarche er en respekteret producent i Bourgogne, hvor familien Lamarche i mange år har været knyttet til nogle af områdets mest eftertragtede terroirs. Producenten er kendt for vine, der kombinerer præcision, elegance og tydeligt stedpræg, hvilket har gjort navnet velanset blandt Bourgogne-entusiaster.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.