Orlando Abrigo Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2021

Orlando Abrigo Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2021 er en elegant og klassisk rødvin fra Piedmont, der udmærker sig med sin dybe karakter og spændende terroir. Produceret udelukkende af Nebbiolo-druer fra den berømte Valmaggiore-cru i Roero, byder denne vin på finesse og kompleksitet, som kun de mest passionerede vinavlere kan frembringe. Vinens historiske hjemsted og kompromisløse håndværk gør den til et must for den kvalitetsbevidste vinelsker.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens rubinrød farve med strejf af granatrød, der afslører dens ungdom og Nebbiolo-druens klassiske træk. Duften er indbydende og nuanceret med aromaer af modne røde bær, viol, rosenblade og diskrete noter af lakrids og krydderier. Ved første tår mærker man en frisk, saftig frugtighed, som balanceres smukt af silkeagtige tanniner og en præcis syre. Smagen udfolder sig gradvist med fine nuancer af kirsebær, hindbær og urter, mens en antydning af mineralitet afslører vinens oprindelse fra sandede bakker i Roero. Eftersmagen er lang og vedvarende, hvor frugt og florale noter kommer flot igen. Vinen besidder et godt lagringspotentiale – 5-8 år vil yderligere forfine kompleksiteten og åbne op for nye aromaer.

Vinifikation
Vinmarkerne i Valmaggiore er kendt for deres stejle, sandede skråninger, hvilket giver en vin med markeret mineralitet og elegance. Den krævende topografi betyder, at hele arbejdsprocessen – fra beskæring til høst – foregår manuelt, hvilket sikrer maksimal omhu. Druerne selekteres med omtanke, høstes i hånden og bringes nænsomt til vineriet. Vinificeringen følger traditionelle metoder med kold maceration for at fremhæve druens aromatiske potentiale, efterfulgt af fermentering på rustfri ståltanke. Efterfølgende lagres vinen på store, neutrale fade for at bibeholde Nebbioloens friske frugt og elegante struktur, inden den tappes på flaske.

Mad & Servering
Denne Nebbiolo d'Alba Valmaggiore er en alsidig ledsager til madbordet. Den passer perfekt til retter med svampe, stegt fjerkræ, lam, milde vildtretter eller klassiske italienske pastaretter med ragù. Serveres ideelt ved 16-18°C og har godt af at blive dekanteret en halv time før servering, så duften og smagsnoterne for alvor kan folde sig ud.

Producent
Orlando Abrigo er en traditionsrig, familieejet vingård i hjertet af Piemonte, hvor håndværket og passionen for Nebbiolo har været grundstenen i årtier. Vingården har cementeret sin position som en af Roeros mest dedikerede producenter, kendt for kompromisløs kvalitet og nænsom tilgang til arbejdet i både mark og kælder. Med anerkendelser nationalt og internationalt fortsætter Abrigo-familien med at udbrede kendskabet til Roero og dens unikke terroir gennem vine som Valmaggiore.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.