Ornellaia Tenuta Dell ' Ornellaia Italie, 2018

Ornellaia Tenuta Dell' Ornellaia 2018 er en af de mest ikoniske vine fra Toscana, Italien. Denne rødvin kombinerer elegance og kompleksitet med en udsøgt balance mellem fire druesorter: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, og Petit Verdot. Siden sin første frigivelse har Ornellaia opnået verdensomspændende anerkendelse for sin udsøgte kvalitet og tidløse charme.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve, der indikerer dens koncentration og rigdom. I næsen forfører den med lag af sorte bær, krydderier og subtile hints af tobak og mørk chokolade, hvilket i høj grad skyldes dens nøje udvalgte drueblanding. Smagen er lige så imponerende, med en fyldig krop og silkebløde tanniner, der balancerer perfekt med de levende, frugtagtige toner af solbær og blomme. Eftersmagen er vedvarende og elegant, med noter af balsamico og vanilje fra dens tid på fade, hvilket giver vinen en fremragende aldringspotentiale på op til 20 år.

Vinifikation
Vinen stammer fra de bølgende bakker i Toscana, hvor de optimale klimatiske forhold skaber ideelle vækstbetingelser for druerne. Vinmarkerne, præget af deres unikke terroir med kalkholdig jord og Middelhavets påvirkning, giver vinen sin særegne karakter. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedst modne bær finder vej til pressen. Vinifikationen omfatter en omhyggelig fermenteringsproces, før vinen modnes i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og komplekse aromaer til den færdige vin.

Mad & Servering
Ornellaia 2018 egner sig perfekt til en udsøgt middag og komplementerer godt rige kødretter såsom grillet oksekød, vildt og lam. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens aromaer og smagsnuancer komme til fuld udfoldelse.

Producent
Ornellaia blev grundlagt i 1981 og har siden etableret sig som en bastion af toskansk vinproduktion. Beliggende i Bolgheri-området, er vingården kendt for sine fremragende vine, der har placeret sig i topklasse internationalt. Ornellaia har modtaget adskillige priser og bidraget til at sætte Toscana på verdenskortet som en region for ultra-premium vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.