Orsolani Erbaluce di Caluso Idi di Maggio 2024

Orsolani Erbaluce di Caluso Idi di Maggio 2024 er en frisk og karakterfuld hvidvin fra Piemonte, skabt på den lokale Erbaluce-drue, som er kendt for at give vine med markant syre, ren frugt og stor præcision. Her får man en vin, der både viser områdets tradition og druesortens særlige identitet, og som samtidig er oplagt til dig, der søger noget elegant og lidt anderledes fra Norditalien.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys strågul med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdom og friskhed. Duften byder ofte på citrus, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af urter, mens smagen er sprød, tør og livlig med en fin mineralitet og en rank, ren afslutning. På paletten er Erbaluce di Caluso kendt for sin friskhed og sin evne til at holde balancen mellem frugt og syre, hvilket gør vinen særdeles madvenlig. Den drikkes bedst ung for at bevare sin aromatiske energi, men har også en vis lagringsduelighed, hvor de mere komplekse, let honningagtige nuancer kan udvikle sig over tid.

Vinifikation
Vinen kommer fra Caluso-området i Piemonte, hvor Erbaluce trives i et køligt klima og på jordbundsforhold, der hjælper med at bevare druens naturlige syre og aromatiske klarhed. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed og friskhed, og vinifikationen sigter mod at bevare den rene frugtprofil og vinens spændstige struktur.

Mad & Servering
Orsolani Erbaluce di Caluso Idi di Maggio 2024 passer særligt godt til fisk og skaldyr, lyse forretter, risotto, grøntsagsretter og frisk pasta med urter eller citrus. Server den gerne ved 8-10 °C, og dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.

Producent
Orsolani er en af de velkendte producenter i Caluso og har gennem generationer været med til at sætte Erbaluce på kortet som en af Piemonte-regionens mest spændende hvide druer. Producenten er særligt anerkendt for sit fokus på lokale traditioner, klassisk håndværk og vine, der tydeligt afspejler områdets identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.