Philippe Bouzereau Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2023

Philippe Bouzereaus Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2023 er en elegant og raffineret hvid Bourgogne på Chardonnay fra en af appellationens prestigefyldte Premier Cru-marker. Vinen forener levende friskhed med en silkeblød fylde og udmærker sig ved sin intense frugt, fine mineralitet og lange eftersmag. Årgangen har modtaget 94 point fra James Suckling.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og gyldengul. Duften byder på intense frugtaromaer, der ledsages af raffinerede mineralske nuancer og giver et præcist og harmonisk indtryk. På paletten er den elegant og velafbalanceret med en frisk syre, omsluttende blødhed og en vedvarende, lang eftersmag. Som Premier Cru fra Chassagne-Montrachet har den både intensitet og struktur til at udvikle sig positivt med lagring, men 2023-årgangen er allerede indbydende og klar til at blive nydt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Chassagne-Montrachet i Bourgogne, hvor det klassificerede Premier Cru-terroir omkring Abbaye de Morgeot danner rammen om denne Chardonnay. Den er fremstillet med fokus på at bevare druens og terroirets karakter, hvilket kommer til udtryk i vinens kombination af friskhed, blød tekstur, koncentreret frugt og mineralsk præcision. De tilgængelige oplysninger specificerer ikke høstmetode eller de enkelte trin i vinifikationen.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 10-12 °C til retter med fisk, skaldyr, grillet eller stegt lyst kød samt cremede saucer. Den vil også være et oplagt match til hummer, kammuslinger, smørstegt fisk eller milde faste oste. Vinen er drikkeklar uden dekantering; giv den eventuelt lidt tid i glasset for at lade aromaerne udfolde sig.

Producent
Philippe Bouzereau er producent i Bourgogne, hvor familien arbejder med vine fra nogle af regionens klassiske appellationer. Denne Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot afspejler områdets stærke tradition for Chardonnay med fokus på elegance, mineralitet og terroir. Den prestigefyldte bedømmelse på 94 point fra James Suckling understreger vinens høje niveau.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.