Philippe et Vincent Lecheneaut, Nuits-St-Georges Rouge, 2022

Philippe et Vincent Lecheneauts Nuits-Saint-Georges Rouge 2022 er et klassisk udtryk for Bourgogne, hvor Pinot Noir får mere dybde, struktur og intensitet end i de mest lyse og lette kommuner. Her får du en vin, der tydeligt afspejler Nuits-Saint-Georges’ karakter med mørkere frugt, finesse og et terroirpræget udtryk, som Bourgogne-elskere straks vil genkende.

Smagsprofil
Vinen står i glasset med et svagt lilla skær, der lover ungdom og energi. Duften er typisk for Nuits-Saint-Georges med roser og et strejf af lakrids, mens frugten folder sig ud i retning af kirsebær, jordbær og solbær. I munden opleves vinen med en flot balance mellem frugt, friskhed og den mere seriøse struktur, som kommunen er kendt for. Smagen er præcis og elegant, men med nok dybde til at give et klart indtryk af moden Bourgogne-karakter. Den kan drikkes ung for sin friskhed og frugt, men vil også have godt af nogle års lagring, hvor kompleksiteten kan udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Vinen er sammensat af druer fra flere parceller i Nuits-Saint-Georges, hvor 'Les Pierres Virants' udgør cirka 80% af blendet, suppleret af 'En Seuvrey', 'Les Cognées' og 'Les Porroux'. Kombinationen af parceller giver en vin, der både bærer kommunens kraftfulde signatur og den detaljerede præcision, man forbinder med seriøs Bourgogne-produktion. Vinifikationen er udført med respekt for terroiret, så Pinot Noir-druens naturlige finesse og stedets udtryk får lov at stå tydeligt frem.

Mad & Servering
Server vinen ved 15-16 °C, gerne med let afkøling for at bevare friskheden i frugten. Den er oplagt til and, due, kalv, svamperetter og fjerkræ med fylde, men fungerer også rigtig godt til retter med stegte svampe, linser eller mildt modne oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen åbnes ung.

Producent
Philippe et Vincent Lecheneaut er en anerkendt familieproducent i Bourgogne, kendt for vine med tydeligt terroirpræg og klassisk stil. Huset har opbygget et solidt ry blandt Bourgogne-interesserede for at levere vine, der kombinerer præcision, ren frugt og regional identitet. Især deres arbejde med kommuner som Nuits-Saint-Georges har gjort dem til et navn, mange vinelskere holder øje med.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.