Pol Roger Brut Reserve Gaveæske

Pol Roger Brut Réserve er husets klassiske non-vintage-champagne og et elegant eksempel på den stil, der har gjort Champagne Pol Roger berømt. Den leveres i en flot gaveæske og kombinerer Pinot Noirs struktur, Pinot Meuniers frugt og Chandonnays finesse i en af de mest anerkendte standardchampagner fra Champagne.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften byder på frisk citrus, hvide blomster, modne æbler og pære, suppleret af delikate noter af brioche og friskbagt brød fra den lange lagring på gæren. Smagen er harmonisk og tør med en levende syre, god fylde og en elegant, cremet mousse. Pinot Noir bidrager med krop og dybde, Pinot Meunier med ungdommelig frugt, mens Chardonnay tilfører lethed og finesse. Champagnen er særdeles drikkeklar nu, men kan uden problemer udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Brut Réserve fremstilles af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir fra omkring 30 forskellige stille vine og typisk to til fire årgange. Reservevinene udgør normalt 20-30 % af blendet og bidrager til husets konsistente stil fra år til år. Druerne fra Champagnes kalkholdige terroir vinificeres separat i neutrale, temperaturkontrollerede kar, hvorefter vinene lagres i Pol Rogers dybe, underjordiske kældre. Den lange modning sikrer både finesse, balance og de klassiske briochenoter.

Mad & Servering
Servér champagnen afkølet ved cirka 8-10 °C i et tulipanformet champagneglas, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Den er velegnet som aperitif og passer desuden fremragende til østers, skaldyr, sushi, lette fiskeretter, kylling og milde, cremede oste. Dekantering anbefales normalt ikke, da det kan få den fine mousse til at falme; åbn i stedet flasken forsigtigt umiddelbart før servering.

Producent
Champagne Pol Roger blev grundlagt i Épernay i 1849 og har gennem generationer opbygget et stærkt renommé for elegante, klassiske champagner med præcision og struktur. Huset er især kendt for sin omhyggelige blending og lange kælderlagring, som giver selv den ikke-årgangsbestemte Brut Réserve en imponerende dybde og stabilitet. Pol Roger har desuden opnået en særlig historisk berømmelse gennem Winston Churchills forkærlighed for husets champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.