Poli Grappa alla Liquirizia 0.5L

Poli Grappa alla Liquirizia er en karakterfuld italiensk grappa, der forener Polis håndværk med den intense, aromatiske sødme fra lakridsrod fra Amarelli i Calabrien. Kombinationen giver en spiritus med både historisk tyngde og et tydeligt særpræg, som skiller sig ud i kategorien.

Smagsprofil
I glasset fremstår den klar og ren, som man forventer af en veludført grappa, men med en markant aromatisk profil, hvor lakridsen hurtigt træder frem. Duften byder på dybe noter af tørret lakridsrod, anis og et let urtepræg, som smelter elegant sammen med druernes fine varme. Smagen er rund, kraftfuld og velafbalanceret, med en behagelig sødmefornemmelse fra lakridsen, der ledsages af grappaens karakteristiske styrke og varme afslutning. Eftersmagen er lang, krydret og let mineralsk, og flasken er bedst nydt for sin umiddelbare aromatiske intensitet frem for som lagringsprodukt.

Vinifikation
Basen er en klassisk italiensk grappa fra Veneto, hvor destillationskunsten har dybe rødder og stor præcision. Lakridsroden stammer fra Amarelli i Calabrien, et område kendt for at producere noget af verdens fineste lakrids, og den bruges som smagsgivende ingrediens i udtrykket. Resultatet er en spiritus, hvor norditaliensk destillation møder syditaliensk råvaretradition.

Mad & Servering
Serveres bedst let afkølet som en digestif efter et godt måltid, gerne ved 10-14 °C. Den passer særligt godt til mørk chokolade, lakrids, små desserter med kaffe eller til en kop espresso, og den behøver normalt ikke dekanteres.

Producent
Poli er en anerkendt familiedrevet producent fra Veneto, kendt for at arbejde med grappa på en måde, der både respekterer tradition og løfter kategorien med rene, præcise og ofte aromatiske udtryk. Destilleriet har opnået stor respekt blandt grappaelskere for sin kvalitet, sit fokus på råvarer og sin evne til at skabe spirits med tydelig regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.