Produttori di Manduria Metodo Classico Leggiadro Brut 2021

Produttori di Manduria Metodo Classico Leggiadro Brut 2021 er en spændende mousserende vin fra hjertet af Apulien, hvor stolte traditioner møder innovation. Denne vin fremstilles efter den klassiske metode, hvilket giver en elegant og vedvarende mousse – et sjældent syn i Syditalien. Perfekt til dem, der søger italiensk charme og håndværk i et glas boblende glæde.

Smagsprofil
I glasset imponerer Leggiadro Brut med en skinnende, strågul farve og fine, vedvarende bobler. På næsen forfører den med livlige aromaer af grønne æbler, citrus, hvide blomster og diskrete noter af toast og nødder – et resultat af flaskelagres raffinement. Smagen er frisk og sprød, med balanceret syre og delikate frugtnuancer, der glider over i subtile tertiære noter af brioche og mandel. Eftersmagen er mineralsk og livlig, med en let cremet tekstur, der vidner om dens klassiske metode, og vinen har et godt lagringspotentiale på op til 3-5 år.

Vinifikation
Vinmarkerne i Apulien nyder godt af regionens solrige klima og kølende middelhavsbriser, hvilket sikrer optimalt modne druer med både friskhed og struktur. Druerne høstes nænsomt i hånden for at bevare den delikate aromaprofil. Efter blid presning og første fermentering gennemgår vinen andengæring på flaske i mindst 18 måneder, hvilket skaber den fine mousse og kompleksitet, som kendetegner Metodo Classico. Denne traditionelle metode, også kendt fra Champagne, løfter vinens karakter og giver dybde og elegance.

Mad & Servering
Leggiadro Brut er en alsidig ledsager til alt fra friske østers og skaldyr til lette tapas, sushi eller sprøde grøntsagsretter. Den fungerer suverænt som aperitif eller til fejringer, hvor et strejf af luksus ønskes. Serveres ideelt ved 6-8°C, og den kan med fordel nydes af rummelige glas – en let dekantering frigiver alle dens elegante aromaer.

Producent
Produttori di Manduria er et af Syditaliens mest anerkendte kooperativer med rødder tilbage til 1928. I dag forener de over 400 vinbønder, der sammen bærer regionens vintraditioner videre med både stolthed og innovation. Kooperativet har markeret sig som en vigtig ambassadør for Apuliens kvalitetsvine, særligt Primitivo, men også med deres unikke mousserende vine, der beviser områdets alsidighed og passion for håndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.