Puglia POP, Riccio Verdeca 2024 White

Puglia Pop Riccio Verdeca 2024 er en karakterfuld hvidvin fra Puglia, lavet på 100% Verdeca – en lokal drue med dybe rødder i områdets vintradition. Vinen kombinerer håndværk, terroir og en moderne, bæredygtig tilgang, der giver en autentisk smag af det sydlige Italien.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar strågul med fine grønne nuancer, som understreger dens friskhed og ungdommelige udtryk. Duften er præget af hvid frugt, grønne æbler og pærer, fulgt af bergamotte, lychee og ananas, mens florale toner af hyldeblomst og tjørn spiller sammen med et diskret strejf af rosmarin, salvie og mandel. Smagen er delikat, elegant og blød med en frugtagtig sødme, der holdes flot i balance af friskhed og en tydelig mineralsk nerve. Vinen opleves saftig og dynamisk i munden med en fin, vedvarende afslutning. Den kan nydes ung for sin livlige friskhed, men vil også bevare sin charme over de næste par år.

Vinifikation
Druerne til Riccio Verdeca høstes manuelt mellem september og oktober, når de har opnået optimal modenhed. Efter en hurtig presning gæres mosten i 10-15 dage i leramforaer, og under den alkoholiske gæring får vinen en kort skindmaceration, som bidrager med struktur og tekstur. Herefter lagres vinen yderligere 6 måneder i amfora, før den hviler 3-4 måneder på flaske. Den særlige flaskeløsning beskytter vinen effektivt mod lys og temperaturudsving og understreger samtidig vinens bæredygtige profil.

Mad & Servering
Serveres ved ca. 8-10 °C og gerne uden dekantering. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, lette pastaretter, grillede grøntsager, risotto, friske salater samt milde oste. Vinens friske og mineralske stil gør den også velegnet som aperitif.

Producent
Puglia Pop arbejder med lokale druer og et tydeligt fokus på regionens identitet, traditioner og bæredygtighed. Med Riccio Verdeca sætter producenten fokus på Verdeca som en af Puglias mest karakteristiske, hjemlige druesorter og kombinerer traditionel amfora-lagring med et moderne udtryk. Resultatet er en vin, der både repræsenterer områdets arv og en innovativ tilgang til vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.