Rapaura Springs, Marlborough Sauvignon Blanc 2025

Rapaura Springs Sauvignon Blanc 2025 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Marlborough, New Zealand – en region, der er kendt verden over for sine elegante og intense Sauvignon Blanc-vine. Årgangen kombinerer moden tropisk frugt med den karakteristiske sprøde syre, som gør Marlborough-stilen så eftertragtet.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys og frisk i glasset. Næsen er sprudlende og indbydende med aromaer af passionsfrugt, citrus og tropisk frugt, suppleret af grønne og let krydrede nuancer. På ganen er den saftig og livlig med moden citrus, passionsfrugt og tropiske frugtnoter. Den friske syre giver energi og balance til den fyldige frugt, mens den behagelige blødhed gør vinen letdrikkelig. Eftersmagen er lang, tør og særdeles tørstslukkende med vedvarende citrus og tropisk frugt. Vinen er skabt til at blive nydt ung, mens frugten og friskheden står tydeligst frem.

Vinifikation
Vinen kommer fra Marlboroughs kølige vinområde på New Zealands Sydø, hvor de kølige forhold i en del af vækstsæsonen gav druerne en længere modningsperiode. Det har bidraget til en høj aromatisk intensitet og en fin balance mellem moden frugt og frisk syre. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om høstmetoder eller den konkrete vinifikation.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende til friske salater, ceviche, sushi, skaldyr og grillede fiskeretter samt retter med gedeost, asparges eller friske krydderurter. Den livlige syre gør den også velegnet som aperitif. Dekantering er ikke nødvendig – åbn gerne flasken umiddelbart før servering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.