Rita & Rudolf Trossen Madonna Purus Riesling mit Restsüße Bio 2019 0,5l white

Rita & Rudolf Trossen's Madonna Purus Riesling mit Restsüße 2019 er en bemærkelsesværdig hvidvin fra Mosel-Saar-Ruwer-regionen i Tyskland. Denne økologiske naturvin er fremstillet helt uden tilsætning af svovl, hvilket gør det til en enestående oplevelse for vinelskere. Vinen er kendetegnet ved en usædvanlig restsøddme, som oftest betragtes som en umulighed i naturvinsverdenen.

Smagsprofil
I glasset fremstår Madonna Purus Riesling med en klar, gylden farve, der lokker med løfter om intensitet. På næsen folder vinen sig ud med komplekse aromaer af moden frugt, honning og lette blomsteragtige noter. På ganen mødes du af en elegant balance mellem syrlighed og sødme, hvor saftige ferskner og æbler spiller sammen med subtile mineraler. Afslutningen er lang og vedholdende med en behagelig sukkersød finish, der pirrer smagsløgene. Denne vin kan yderligere udvikle sig med alderen og forventes at tåle lagering i flere år.

Vinifikation
Vinen har sin oprindelse i Hubertuslay, en sydvendt parcel med stejle skråninger, hvor gamle og stadig rodægte vinstokke trives. Områdets terroir bidrager med sin skiferholdige jord til Riesling-druens mineralitet og finesse. Druerne håndhøstes ved optimal modenhed, og så gennemgår de en skånsom presning. Vinificeringen foregår uden tilsætning af svovl, hvilket kræver stor omhu og erfaring for at undgå genstart af gæringen i flasken.

Mad & Servering
Madonna Purus Riesling er en fremragende ledsager til krydret asiatisk køkken, lette salater med friske frugter eller en ostebord med cremede og milde oste. Serveres bedst ved en temperatur på mellem 10-12°C, og det anbefales at dekantere vinen kort for at få dens fulde aromaer frem.

Producent
Weingut Rita & Rudolf Trossen har en stolt historie i Mosel-regionen, hvor de har markeret sig som pionerer inden for økologisk og naturvenlige vinproducerende metoder. Deres engagement i at minimere vinens indgriben og respektere naturens balance har ikke kun givet dem respekt i branchen, men også resulteret i fremragende og anerkendte vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.