Roagna - 2020 Barbaresco Albesani

Roagna Barbaresco Albesani 2020 er en enkeltmarksvin fra et af Barbaresco-områdets mest respekterede navne. Her forenes klassisk piemontesisk elegance med Roagnas kompromisløse, traditionelle tilgang til Nebbiolo. Marknavnet Albesani er kendt for at give vine med både finesse og dybde, som udvikler sig smukt over tid.

Smagsprofil
I glasset står vinen lys til medium rubinrød med en let transparent kerne – typisk for Nebbiolo – og fine, tætte gardiner. Duften er kompleks og nuanceret med røde kirsebær, tørrede rosenblade, viol, appelsinskal og granatæble, flankeret af noter af lakrids, tørrede urter, trøffel og diskrete toner af skovbund og krydderier. På ganen er vinen rank og præcis med en tæt, men silkefint struktureret tanninprofil, der indrammer den saftige, røde frugt. Der er en flot balance mellem friskhed, mineralitet og dybde, hvor noter af surkirsebær, ribs, blodappelsin og let teblad udvikler sig i munden. Eftersmagen er lang, tør og elegant med en saltet, kalket nerve. 2020-årgangen er tilgængelig i sin ungdom, men besidder en tydelig rygrad, der giver et lagringspotentiale på 12–20 år under gode forhold, hvor aromaerne vil bevæge sig mod mere tertiære noter af læder, tjære, svampe og tørrede blomster.

Vinifikation
Roagna arbejder udelukkende med klassisk, terroirdrevet Nebbiolo fra nogle af de mest eftertragtede marker i Piemonte. Albesani-marken ligger omkring Neive i Barbaresco-zonen og er kendetegnet ved kalkholdige mergeljorde, god eksponering og kølige nattetemperaturer, som giver druemateriale med både aromatisk finesse og stram struktur. Druerne høstes manuelt ved optimal fysiologisk modenhed, og udbyttet holdes lavt for maksimal koncentration. I kælderen følger Roagna en udpræget traditionel stil: hele klaser eller delvist afstilkede druer gæres spontant på naturgær, ofte med meget lange macerationstider i store, åbne trækar. Efter gæring lagres vinen typisk i store, neutrale slavonske egefade (botti), så træet aldrig dominerer den rene Nebbiolo-frugt og det tydelige aftryk fra Albesani-marken.

Mad & Servering
Roagna Barbaresco Albesani 2020 er oplagt til klassisk piemontesisk køkken: risotto med svampe eller trøffel, langtidssimrede gryderetter, osso buco, braiseret okse- eller kalveskank, vildt samt retter med svampe og rodfrugter. Den fungerer også fornemt til modne, faste oste som Parmigiano Reggiano, Pecorino og vellagret Comté. Server ved 16–18 °C, gerne i store Bourgogne- eller Nebbiolo-glas for at give duften plads. Vinen har godt af ilt – ung bør den gerne dekanteres 1–2 timer før servering for at åbne de florale og krydrede nuancer; ældre flasker kan med fordel skænkes forsigtigt direkte fra flasken for ikke at forstyrre bundfaldet.

Producent
Roagna er en af de helt store traditionelle producenter i Piemonte, med base i Barbaresco og marker i både Barbaresco- og Barolo-zonen. Familien har dyrket vin i området siden 1800-tallet, og huset regnes i dag som en referenceproducent for klassisk, uforfalsket Nebbiolo. Filosofien er lav intervention, gamle vinstokke, naturlig gæring og lange macerationer samt lagring på store, neutrale fade, hvilket har givet Roagna et ry blandt samlere og kendere for vine med enorm personlighed, kompleksitet og lagringsevne. Deres enkeltmarksvine, herunder Barbaresco Albesani, er blandt de mest eftertragtede udtryk for områdets terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.