Rupert & Rothschild, Baroness Nadine 2023 White

Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2023 er en elegant og fadlagret hvidvin fra Vestkappet, skabt i et samarbejde mellem to ikoniske vinfamilier: Rupert og Rothschild. Vinen forener sydafrikansk frugt og håndværk med klassisk europæisk præcision, og den har gennem årene opnået ry for at levere Chardonnay i en stil, der sagtens kan måle sig med gode vine fra Bourgogne.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med fin glans. Duften er generøs og raffineret med modne citrusnoter, stenfrugt, let smør, ristede nødder og delikate vanilje- og kryddertoner fra fadet. Smagen er cremet og velafbalanceret med flot friskhed, moden frugt og en klassisk, næsten burgundisk struktur. Fadet er integreret og giver dybde uden at dominere, og afslutningen er lang, nuanceret og elegant. Vinen har fint lagringspotentiale og kan udvikle større kompleksitet over de næste år.

Vinifikation
Baroness Nadine kommer fra Westkap, hvor klimaet byder på både varme dage og kølige påvirkninger fra havet, hvilket giver modne druer med bevaret friskhed. Druerne høstes med fokus på kvalitet, og vinifikationen er styret af kældermester Yvonne Lester, som arbejder målrettet på at bevare frugtens renhed og skabe en vin med klassisk tekstur. Vinen lagres moderat på 300-liters egetræsfade, hvilket tilfører struktur og finesse uden at overdøve Chardonnay-druens karakter.

Mad & Servering
Server den ved 10-12°C til retter som grillet fisk, skaldyr, kammuslinger, cremet pasta, lyst fjerkræ eller gode retter med svampe og smørbaserede saucer. Vinen kan sagtens nydes direkte fra flasken, men en kort iltning i glasset kan hjælpe de mest komplekse aromaer på vej.

Producent
Rupert & Rothschild er resultatet af et samarbejde mellem Rupert-familien fra Sydafrika og Baron Benjamin de Rothschild fra Frankrig, som sammen grundlagde Vignerons R & R på det historiske Fredericksburg-gods mellem Franschhoek og Paarl. Vinhuset er kendt for at kombinere lokal vinmarkserfaring med international ambition, og det har gjort sig bemærket for vine med både præcision, elegance og tydelig terroirfornemmelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.