Saint Joseph Rouge Silice Coursodon St Joseph, 2024

Saint Joseph Rouge Silice fra Coursodon er en klassisk Rhône-rødvin med tydeligt terroirpræg og en elegant, frisk stil. Den er skabt til dig, der sætter pris på en vin med både karakter, finesse og en klar fornemmelse af oprindelse.

Smagsprofil
Vinen har typisk en dyb rubinrød farve med ungdommeligt skær i glasset. I næsen mødes man ofte af mørke bær, sorte kirsebær, viol, peber og et strejf af røget mineralitet, som giver et flot løft til aromaen. I smagen er den mellemfyldig til fyldig med en saftig frugtprofil, levende syre og modne tanniner, der giver struktur uden at virke tunge. Eftersmagen kan forventes at være vedvarende med krydrede og mineralske nuancer, og vinen har et pænt lagringspotentiale, hvor kompleksiteten vil udvikle sig yderligere over de kommende år.

Vinifikation
Saint Joseph er et af Nordrhônes mest spændende områder, og Silice-markens stenede, mineralske jordbund er med til at give vinen dens markante friskhed og elegante, salte præg. Druerne høstes typisk manuelt for at sikre optimal kvalitet, og vinifikationen vil normalt fokusere på at bevare frugtens renhed og områdets naturlige udtryk.

Mad & Servering
Server den til lam, vildt, oksekød, braiserede retter eller svampebaserede retter, hvor vinens krydrede struktur og friskhed kommer bedst til sin ret. Den bør serveres ved cirka 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan anbefales, især hvis vinen er ung.

Producent
Coursodon er en respekteret producent i Saint Joseph med dybe rødder i det nordlige Rhône, hvor fokus ligger på præcision, terroir og klassisk håndværk. Domaine er kendt for at levere vine med stor autenticitet og er anerkendt for sin evne til at formidle områdets stil på en ren og overbevisende måde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.