San Felice Chardonnay In Avane 2023

San Felice In Avane 2023 er et elegant og karakterfuldt bud på Chardonnay fra Toscana, skabt som husets bedste udtryk for druen. Vinen bærer tydelige spor af områdets historie gennem navnet “In Avane”, der refererer til det etruskiske “Avenal”, og forener dermed klassisk toskansk arv med moderne finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med en klar og indbydende glans. Duften byder på friske citrusnoter, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af moden stenfrugt, som med lidt luft kan udvikle mere cremede og let nøddeagtige nuancer. Smagen er ren og balanceret med en fin friskhed, en blød men præcis tekstur og en elegant frugtprofil, der giver vinen både løft og dybde. Eftersmagen er harmonisk og vedvarende med mineralske undertoner. 2023-årgangen kan nydes ung for sin friskhed, men har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
In Avane er produceret i Toscana, hvor San Felice arbejder med Chardonnay på udvalgte parceller, der afspejler områdets varme klima og jordbundens karakter. Vinen er skabt med fokus på at fremhæve druens renhed og områdets identitet, og vinifikationen er typisk tilrettelagt for at bevare frisk frugt, finesse og balance i det færdige udtryk.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C og gerne uden decantering, så vinens friskhed og fine aromatik bevares bedst. Den passer særligt godt til fisk og skaldyr, cremede pastaretter, lyst fjerkræ, risotto samt milde, modne oste.

Producent
San Felice er et af de mest anerkendte navne i Toscana og har gennem årtier været kendt for at forene regionens vintraditioner med et ambitiøst fokus på kvalitet og terroir. Vinhuset har spillet en vigtig rolle i områdets udvikling og er især respekteret for sit arbejde med både lokale og internationale druesorter. In Avane er et godt eksempel på denne tilgang og viser, hvordan San Felice kan skabe Chardonnay med tydelig toskansk personlighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.