San Simone Prosecco Perlae Brut

San Simone Perlae Brut er en økologisk Prosecco DOC fra Friuli-Venezia Giulia, hvor friskhed, elegance og bæredygtighed går hånd i hånd. Vinen er resultatet af San Simones mangeårige fokus på miljøvenlige vine og ansvarlige landbrugsmetoder – en moderne tilgang til den klassiske italienske mousserende vin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og elegant med fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og indbydende med frugtige og blomstrede nuancer, mens smagen er sprød og balanceret med en behagelig friskhed og en tør afslutning, der er typisk for en Brut-stil. Perlae Brut er velegnet til at blive drukket ung, hvor dens livlige mousse og friske aromatik kommer bedst til sin ret. Den kan nydes som aperitif eller som et let og festligt indslag gennem hele måltidet.

Vinifikation
Vinen er økologisk certificeret Prosecco DOC fra Friuli-Venezia Giulia. San Simones miljøvenlige principper anvendes gennem hele processen – fra bæredygtige dyrkningsmetoder i vinmarkerne til vinificering, anden gæring, aftapning og lagring. Den mousserende stil fremstilles gennem en anden gæring, som skaber vinens fine perlende struktur.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 6–8 °C. Den fungerer glimrende som aperitif og passer desuden til skaldyr, sushi, lette fiskeretter, salater, milde oste og sprøde antipasti. Der er normalt ikke behov for dekantering; åbn flasken umiddelbart før servering for at bevare friskheden og boblerne.

Producent
San Simone har gennem mere end et årti arbejdet målrettet med økologiske vine, miljøvenlig vinproduktion og bæredygtige landbrugsmetoder. Producentens tilgang omfatter ikke kun arbejdet i vinmarkerne, men også de efterfølgende stadier i kælderen og ved aftapning. Perlae Brut er dermed et udtryk for San Simones ambition om at forene kvalitet og elegance med større omtanke for miljøet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.