Sancerre Echoes Blanc Pinard Brothers Sancerre, 2023

Sancerre Echoes Blanc 2023 fra Pinard Brothers er en frisk og præcis hvidvin fra Loire, der viser den klassiske elegance, som Sancerre er kendt for. Med sin rene stil, fine mineralitet og livlige frugt er den et oplagt valg for dig, der søger en seriøs Sauvignon Blanc med både energi og finesse. Sancerre har i mange år været blandt de mest eftertragtede hvide vine fra Frankrig, og denne årgang følger traditionen flot.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser, hvilket understreger dens ungdommelige og friske udtryk. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, stikkelsbær og et strejf af hvide blomster samt den karakteristiske, let stenede mineralitet, som ofte kendetegner Sancerre. Smagen er sprød og velafbalanceret med en rank syre, ren frugt og en tør, næsten saltet afslutning. Vinen har en elegant og let underspillet stil, der gør den meget drikkevenlig nu, men den kan også udvikle ekstra kompleksitet over de næste par år, hvis den gemmes korrekt.

Vinifikation
Sancerre ligger i Loire-dalen på skråninger med kalk-, ler- og flintpræget jord, som giver Sauvignon Blanc et særligt mineralsk og præcist udtryk. Druerne høstes typisk selektivt for at bevare friskheden, og vinifikationen fokuserer ofte på renhed og aroma med temperaturkontrolleret gæring, så vinens naturlige frugt og terroir kan træde tydeligt frem.

Mad & Servering
Serveres ved 8-10 °C og gerne uden dekantering. Vinen er oplagt til skaldyr, østers, frisk fisk, gedeost og salater med citrus eller urter, men fungerer også rigtig godt til lettere retter med grønt eller fjerkræ.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.