Santa Cristina Valdichiana Vin Santo 0.375L 2021

Santa Cristina Valdichiana Vin Santo 2021 er en klassisk toskansk dessertvin fra Santa Cristina, en del af det anerkendte Antinori-hus. Vinen kommer i en praktisk halvflaske på 0,375 liter og viderefører en tradition, der går tilbage til den første Santa Cristina-årgang fra 1946.

Smagsprofil
Der er ikke angivet officielle smagsnoter for denne årgang. Som stiltype er Vin Santo kendt for en sød og koncentreret karakter med nuancer, der ofte bevæger sig i retning af tørret frugt, honning, nødder og krydderi. Den kan nydes ung, men søde vine af denne type udvikler ofte større kompleksitet med lagring under de rette forhold.

Vinifikation
Vinen har sin oprindelse i Valdichiana-området omkring Cortona i Toscana, hvor vinmarkerne ligger i et kuperet landskab mellem Siena og Perugia. Santa Cristinas nye vineri blev opført i 2006 for at bekræfte og forny husets lange tradition. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om druesammensætning, høstmetoder eller den specifikke vinifikations- og lagringsproces for denne flaske.

Mad & Servering
Servér den let afkølet, gerne omkring 10-12 °C. Vin Santo er oplagt sammen med cantucci eller andre sprøde mandelkager, men passer også godt til blåskimmeloste, modne faste oste samt desserter med nødder, tørret frugt eller karamel. En halvflaske gør den velegnet til en afslutning på et måltid, hvor den kan nydes i små glas.

Producent
Santa Cristina blev grundlagt i 1946 og har siden udviklet sig til et velkendt toskansk vinmærke under Antinori. Vineriet ligger ved den historiske by Cortona, som troner på en høj bakke i landskabet mellem Siena og Perugia. Opførelsen af de nye Santa Cristina-kældre i 2006 markerede en fortsættelse af husets historiske vintradition med fokus på moderne rammer og en stærk regional forankring.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.