Shaya, Vidilla Verdejo Ecológico 2024 White

Shaya Vidilla Verdejo Ecológico 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Rueda, fremstillet på druer fra certificerede økologiske vinmarker. Vinen kombinerer Verdejo-druens karakteristiske urtede friskhed med tropiske frugtnoter og en fin, afrundet struktur. Rueda er Spaniens klassiske hjemsted for Verdejo, en drue der er kendt for at give spændstige og aromatiske hvidvine.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen attraktivt strågul med fine grønne nuancer. Duften er frisk og indbydende med noter af fennikel og nyslået græs, som ledsages af generøse aromaer af tropisk frugt, især ananas og mango. På ganen er vinen frisk med en fin struktur og en rund, frugtig eftersmag. De karakteristiske friske syrer giver balance og liv, mens frugten sørger for en behagelig og letdrikkelig afslutning. Den er bedst i sin ungdom, hvor Verdejo-druens friskhed og aromatiske udtryk står tydeligst.

Vinifikation
Vinen er fremstillet af Verdejo-druer fra certificerede økologiske vinmarker i den sydøstlige del af Rueda i provinsen Segovia. Vinmarkerne er plantet på sandjord dækket af småsten, et terroir der bidrager til vinens friske og elegante udtryk. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om høstmetode eller den konkrete vinifikation.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til friske salater, ceviche, grillede fisk, skaldyr og sushi, ligesom dens aromatiske profil fungerer godt sammen med retter med urter, citrus eller let krydret asiatisk køkken. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.