Taittinger Champagne Prestige Rosè Brut

Taittinger Champagne Prestige Rosé Brut er indbegrebet af elegance og finesse fra det anerkendte champagnehus Taittinger. Denne rosé skiller sig ud med sin delikate laksefarve, fine og vedvarende bobler samt et sofistikeret blend af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Med en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet repræsenterer den det bedste af Champagne-regionens traditionsrige håndværk.

Smagsprofil
I glasset fremstår Taittinger Prestige Rosé med en indbydende laksefarve og et livligt, vedvarende perlende skum, der straks vækker appetitten. Næsen er fyldt med delikate duftnoter af friske hindbær og jordbær, ledsaget af subtile blomstertoner, som giver et forfriskende og indbydende første indtryk. Jordagtige nuancer træder diskret frem i baggrunden og skaber dybde og karakter. Smagen byder på en intens oplevelse af modne røde bær, hvor især de klassiske Pinot Noir-noter er dominerende. Champagnen fremstår både levende og afrundet med en sprød syre, der fremhæver vinens friskhed og elegance. Eftersmagen er lang, raffineret og præget af fine mineraler samt en vedvarende friskhed, som gør denne rosé til et oplagt valg ved særlige lejligheder. Taittinger Prestige Rosé har et godt lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Champagnen er skabt på druer fra nogle af regionens bedste vinmarker, hvor Taittinger lægger stor vægt på terroirets indflydelse. Kalk- og kridtholdige jorde giver vinene deres særlige mineralske præg og bidrager til den intense friskhed. Høsten foregår udelukkende ved håndkraft, hvilket sikrer, at kun de bedste druer anvendes i produktionen. Vinificeringen omfatter traditionel champagnemetode, hvor vinen først gæres på ståltanke og gennemgår en omhyggelig blanding af baserne, før den andengærer på flaske. Roséen opnår sin farve og karakteristiske frugtighed ved at tilsætte en mindre andel stille rødvin fra udvalgte Pinot Noir-marker – en ofte anvendt teknik i de bedste rosé-champagner. Vinen lagres herefter minimum tre år på bærmen, hvilket bidrager til dens kompleksitet og cremede tekstur.

Mad & Servering
Taittinger Prestige Rosé Brut er et oplagt valg til delikate retter såsom gravad laks, tun-tartar, skaldyr, sushi eller lette fjerkræretter. Den kan også nydes som aperitif eller til let frugtbaseret dessert. Champagnen bør serveres ved 8-10°C. Det anbefales at lade den åbne sig et par minutter i glasset, så aromaerne får fuldt udbytte, men den behøver normalt ikke decanteres.

Producent
Champagnehuset Taittinger har rødder tilbage til 1734 og er kendt som en af Champagne-regionens mest prestigefyldte og familieejede producenter. Huset har i generationer dyrket sine egne marker og har altid haft fokus på kvalitet og elegance, særligt kendt for sin høje andel af Chardonnay i sine cuvéer. Taittinger nyder stor anerkendelse internationalt og har gentagne gange markeret sig med priser og udmærkelser for sine raffinerede og balancerede champagner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.