Tenuta Antonini, P. 121 2021

Tenuta Antonini P. 121 2021 er en smuk og karakterfuld Montepulciano fra Abruzzo, der forener moden frugt, krydderi og en elegant struktur. Vinen viser tydeligt regionens middelhavspræg og leverer både umiddelbar drikkeglæde og den type dybde, der gør den spændende at følge i glasset.

Smagsprofil
I glasset fremstår den dybt rød med violette reflekser, varm og indbydende. Næsen er intens og frugtdrevet med solbær, brombær og blåbær, flankeret af noter af lakrids, cedertræ, chokolade, tobak og et strejf af middelhavskrydderier. Smagen er fyldig, rund og harmonisk med en fin balance mellem moden frugt og friske syrer. Tanninerne er bløde men tydelige og giver vinen greb og længde. Eftersmagen er lang, varm og vedvarende med frugten i centrum, og vinen har fint potentiale til et par års udvikling i kælderen.

Vinifikation
P. 121 er en Montepulciano fra Abruzzo, hvor vinmarkernes terroir og det solrige middelhavsklima giver druer med modenhed, dybde og naturlig friskhed. Høsten foregår typisk, når druerne har opnået optimal aromatisk og fenolisk modenhed, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare frugtens renhed og samtidig opbygge struktur og balance.

Mad & Servering
Vinen er oplagt til smagfulde, italienske retter som grillet lammekød, pappardelle med vildtsauce eller klassisk ossobuco. Server den gerne ved 16-18 °C, og overvej at dekantere den i 30-60 minutter, hvis du vil åbne op for de krydrede og frugtige nuancer.

Producent
Tenuta Antonini er en producent fra Abruzzo, der arbejder med at fremhæve regionens rene styrke, moden frugt og elegante udtryk. Huset er særligt kendt for vine, der balancerer tilgængelighed med karakter og terroirpræg, og P. 121 er et godt eksempel på denne stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.