Teo Costa Barbera D´Alba Castellinald 2020

Teo Costa Barbera d’Alba Castellinaldo 2020 er en piemontesisk rødvin på 100 % Barbera, en drue kendt for sin friske syre og saftige frugt. Årgang 2020 kombinerer klassisk Barbera-karakter med vinens oprindelse i Castellinaldo i Piemonte.

Smagsprofil
I glasset forventes en levende rubinrød farve. Duften vil typisk byde på modne røde bær, kirsebær og et let krydret præg, mens ganen er frugtig og frisk med tydelig syre, moderat tannin og en saftig afslutning. Barbera er generelt en vin med god friskhed og uden behov for mange års lagring. Den kan nydes nu, men vil typisk udvikle mere afrundede frugt- og kryddernoter over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på Barbera-druer fra Piemonte, nærmere bestemt området Castellinaldo. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes præcise jordbund, høstmetode eller den konkrete vinifikationsproces for denne årgang.

Mad & Servering
Den friske syre gør vinen velegnet til pasta med tomatbaserede saucer, pizza, antipasti, charcuteri og grillede eller stegte kødretter. Servér den let afkølet ved cirka 16–18 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men 20–30 minutter i en karaffel kan give vinen lidt ekstra luft, hvis den virker lukket ved åbning.

Producent
Teo Costa er producent i Piemonte, en af Italiens mest anerkendte vinregioner og hjemsted for klassiske druesorter som Barbera. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger om vingårdens historie eller specifikke udmærkelser til at beskrive disse nærmere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.