Terlano Pinot Nero Monticol Riserva 2022

Terlano Pinot Nero Monticol Riserva 2022 er et levende eksempel på, hvordan italiensk finesse møder den klassiske Pinot Noir-drue i en exceptionel udgave fra Trentino Alto Adige. Denne premium rødvin byder på en sjælden balance mellem elegance og struktur, som kun opnås i de mest gunstige bjergterritorier. Vinens navn 'Monticol' refererer til det verdensberømte vinområde tæt ved Dolomitterne, hvor tradition og innovation går hånd i hånd.

Smagsprofil
I glasset fremstår Monticol Riserva 2022 med en levende rubinrød farve, der indbyder til nysgerrighed. Næsen åbner sig med elegante aromaer af vilde jordbær, modne hindbær og subtile noter af tørrede rosenblade, der blidt akkompagneres af et strejf af krydderier og diskret eg. På ganen opleves vinen silkeblød og delikat, men alligevel med fin intensitet. De rene, røde bærfrugter balanceres flot af en diskret mineralitet og en præcis syrestruktur. Eftersmagen er vedvarende med noter af krydderurter og en let nøddet undertone, hvilket giver vinen stor elegance og dybde. Monticol Riserva 2022 har et godt lagringspotentiale og kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 8-10 år.

Vinifikation
Vinmarkerne, hvor Monticol Riserva dyrkes, ligger i de kølige skråninger omkring Terlano i Trentino Alto Adige – kendt for deres kalkrige jorde og gunstige mikroklima, der fremmer den elegante karakter i Pinot Nero-druen. Druerne håndhøstes for at sikre optimal modenhed og sorteres nøje for kun at anvende de bedste bær. Efter skånsom presning gæres vinen på temperaturstyrede ståltanke, hvilket bevarer druens friske frugtaromaer. Dernæst hviler vinen på franske egetræsfade, hvor den udvikler sin komplekse struktur og subtilt krydrede karakter. Kombinationen af terroir og omhyggelig vinifikation gør Monticol Riserva til en eftertragtet rødvin i verdensklasse.

Mad & Servering
Denne Pinot Nero egner sig særligt godt til lam, møre kalveretter, svamperisotto og modne, milde oste. Serveres bedst ved 16-18°C, gerne efter en times iltning på karaffel for at fremhæve de fine aromaer og den elegante struktur.

Producent
Cantina Terlano blev grundlagt i 1893 og har i dag status som et af det nordlige Italiens førende kooperativer. Med sit fokus på kvalitet og innovation har Terlano markeret sig som en pioner i Alto Adige-regionen og har vundet adskillige internationale priser for sine hvide og røde vine. Deres dedikation til terroir og bæredygtige dyrkningsmetoder er med til at forme vinens autentiske profil og sikre den højeste standard i hver eneste flaske.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.