Terra de Asorei, Adegas Crianza Sobre Lias, 2024

Terra de Asorei Crianza Sobre Lías 2024 er en frisk og elegant spansk hvidvin, der har fået ekstra kompleksitet gennem lagring på gæren. Kombinationen af livlig syre, frugtige nuancer og en let cremet tekstur gør den til et spændende valg for dig, der ønsker mere dybde end i en klassisk, helt ung hvidvin.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med et ungdommeligt skær. Duften byder typisk på friske citrusfrugter, hvide blomster og saftige stenfrugter, suppleret af diskrete mineralske toner. På ganen er den frisk og balanceret med en behagelig fylde og en let cremet fornemmelse fra lagringen på bærmen. Eftersmagen er ren, vedvarende og frugtig. Vinen kan nydes nu, men vil kunne udvikle mere afrundede og komplekse toner over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet med fokus på friskhed og aromatisk præcision og har gennemgået lagring på fine gærrester – crianza sobre lías – som bidrager med større tekstur, fylde og kompleksitet. De konkrete oplysninger om druesort, terroir og høstmetode er ikke oplyst.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede fisk, sushi, ceviche, salater med friske råvarer og milde, cremede oste. Den behøver normalt ikke dekantering, men giv den gerne lidt luft i glasset eller en karaffel, hvis du ønsker at fremhæve de mere komplekse aromaer.

Producent
Terra de Asorei er producenten bag denne spanske hvidvin. Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om vingårdens historie, geografiske tilhørsforhold eller specifikke udmærkelser til at beskrive dette nærmere uden at risikere at give misvisende information.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.