Terralibera Give Peace a Chance Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Bio 2024 white

Terralibera Give Peace a Chance Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2024 er en hyldest til Verdicchio-druen, ofte betegnet som 'Sydens Riesling'. Med stor passion og dedikation fra vinmager Mario Bongini, tilbyder denne vin en unik oplevelse fra hjertet af Italiens Marken region.

Smagsprofil
Denne Verdicchio præsenterer en lys, strågul farve med subtile grønne refleksioner. Næsen er en kompleks buket af citrusnoter, grønne æbler og en let mineralsk kant, der minder om kystnære briser. På ganen er vinen fyldig og cremet, med noter af moden fersken og et strejf af mandel, hvilket fremhæver vinens rige tekstur. Afslutningen er lang, med en behagelig bitterhed, der tilføjer dybde til den generelle smagsoplevelse. Vinen har et godt aldringspotentiale, hvilket vil bringe yderligere kompleksitet og dybde til dens aromaer i de kommende år.

Vinifikation
Terralibera-vinmarkerne i Serra de' Conti drager fordel af to forskellige terroirs; en leret top på 325 meter og en sandet bund på 250 meter. Denne variation bidrager til vinens komplekse karakter. Høstningen foregår ved håndkraft, og druerne gennemgår nænsom afstilkning og presning. Vinen gærer spontant ved hjælp af naturlige gærceller, hvilket bidrager til dens særlige karakter og tekstur. Den cremede struktur kommer fra nøje kontrollerede vinifikationsmetoder.

Mad & Servering
Denne Verdicchio er en fremragende ledsager til skaldyr, grillede fiskeretter og lette pastaretter med grøntsager. Den bør serveres ved en temperatur på cirka 10-12°C. Dekantering anbefales ikke, da vinen bedst nydes frisk og livlig.

Producent
Terralibera Az. Agricola er et lille men indflydelsesrigt vinhus beliggende i hjertet af Marken. Grundlagt af Mario Bongini, har vingården etableret sig som en af de væsentligste producenter af Verdicchio i regionen, med anerkendelser fra vinmesser som Slow Wine Fair i Bologna.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.