Torre Zambra, Rosato Terre di Chieti I.G.T. "Incastro Rosa" 2022

Torre Zambra Incastro Rosa 2022 er en frisk og frugtig rosévin fra Abruzzo i det centrale Italien. Vinen er fremstillet på Montepulciano, den karakteristiske blå druesort fra regionen, og Terre di Chieti I.G.T.-klassifikationen giver producenten frihed til at fremhæve druens elegante roséstil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys rosa med et ungdommeligt, indbydende udtryk. Duften byder på friske røde bær og sommerlige frugtnoter, mens smagen er let, saftig og livlig med en behagelig friskhed og en afrundet frugtkarakter. Incastro Rosa er skabt til at blive drukket ung, hvor dens sprøde frugt og friskhed kommer bedst til sin ret. Den egner sig derfor ikke primært til længere lagring, men kan nydes nu og inden for de kommende årgangsår.

Vinifikation
Vinen er baseret på Montepulciano fra Terre di Chieti i Abruzzo, et område med middelhavspræget klima og vinmarker, der nyder godt af både sol og kølende påvirkning fra Adriaterhavet. Den præcise høstmetode og vinifikationsproces er ikke oplyst, men som rosévin vil Montepulciano typisk blive vinificeret med kort skindkontakt for at udtrække den lyse farve og bevare druens friske frugtprofil.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til antipasti, salater, grillede grøntsager, pizza, pasta med lyse saucer samt lette fisk- og skaldyrsretter. Den er også et oplagt valg som aperitif på en varm dag og behøver normalt ikke dekantering.

Producent
Torre Zambra er en vinproducent fra Abruzzo, hvor Montepulciano spiller en central rolle i områdets vintradition. Producentens Incastro Rosa viser druen fra en frisk og letdrikkelig side, mens Terre di Chieti I.G.T.-betegnelsen placerer vinen i den nordlige del af regionens vinlandskab. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om vingårdens historie eller specifikke udmærkelser for denne vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.