Tramin T Rosè 2025

T Rosè 2025 fra Cantina Tramin er en tør, frisk og elegant rosé, der forener Lagrein, Merlot og Pinot Noir i et klart og livligt udtryk. Vinen er et fint eksempel på det norditalienske klima i Trentino-Alto Adige, hvor alpeluft og varme dage skaber rosé med både præcision, frugt og finesse. Cantina Tramin har siden 1898 været en markant producent i området, og det mærkes i vinens sikkerhed og balance.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en delikat laksefarvet nuance, der signalerer både lethed og intensitet. Duften er præget af jordbær, hindbær og tranebær, suppleret af florale strejf af viol og rosenknop, som giver vinen et elegant og indbydende aromabillede. Smagen er tør, frisk og sprød med en levende syre, der løfter den rene frugt og giver en flot, mundvandsfremkaldende afslutning. Vinen har en let, men præcis struktur og bør nydes ung for at bevare sin aromatiske friskhed, selvom den uden problemer kan holde sig stabil over de næste par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra marker i Trentino-Alto Adige beliggende mellem 200 og 550 meter over havet, hvor kalkholdig jord med ler og grus bidrager til vinens struktur og rene smagsudtryk. Det alpine mikroklima med varme dage og kølige nætter fremmer en langsom og balanceret modning, som bevarer druernes friske frugt og aromatiske energi. Vinen laves med kort skindkontakt for at opnå den fine roséfarve, efterfulgt af blid presning og gæring ved kontrolleret temperatur. Både gæring og modning foregår i ståltanke for at fastholde den sprøde frugt, den rene duft og vinens karakteristiske friskhed.

Mad & Servering
T Rosè 2025 er særligt velegnet til forretter med fisk og skaldyr, lette retter med skaldyr samt friske oste og salater. Den gør sig også godt til antipasti, ceviche eller en enkel pastaret med lyse, grønne urter. Server den gerne ved 8-10 °C, og der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.

Producent
Cantina Tramin blev grundlagt i 1898 og er i dag en af de mest respekterede producenter i Alto Adige. Kooperativet er kendt for at forene områdets alpine friskhed med en moderne og præcis vinstil, og T Rosè er et godt eksempel på netop den tilgang. Under vinmager Willi Stürz har huset opnået stor anerkendelse for vine med renhed, balance og tydeligt regionalt særpræg.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.