Trotanoy Pomerol, 2022

Trotanoy Pomerol fra 2022 er en udsøgt rødvin fra det anerkendte Bordeaux-område i Frankrig. Denne vin kommer fra den velansete Trotanoy-vinmark, kendt for sine fremragende vine, der afspejler områdets unikke terroir. Med sin dybe historie og exceptionelle håndværk inviterer Trotanoy Pomerol dig til at opleve essensen af Bordeaux's rige vintradition.

Smagsprofil
Ved første blik præsenterer Trotanoy Pomerol sig med en dyb, rubinrød farve, der indfanger øjet med sin intensitet. Næsen er forførende og kompleks med aromaer af modne mørke bær, cedertræ og subtile noter af trøffel og jordbund, hvilket er typisk for vine fra Pomerol. På ganen åbner vinen op med en fyldig, smidig krop, hvor smag af sorte kirsebær, blomme og noter af chokolade dominerer. Det hele er bundet sammen af en raffineret mineralitet og velintegrerede tanniner, der giver en elegant struktur. Afslutningen er langvarig og harmonisk med vedholdende frugtnoter, der lover stor lagringspotentiale i mange år frem.

Vinifikation
Trotanoy Pomerol dyrkes på en vinmark, der nyder godt af den unikke terroir, hvor grus, ler og jernholdig jord går op i en højere enhed for at skabe vine med karakter og dybde. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre, at kun de bedste klaser forlader vinmarken. Vinifikationsprocessen hos Trotanoy er kendetegnet ved traditionelt håndværk kombineret med moderne teknikker, der sikrer optimal ekstraktion af smag og aroma. Vinen modnes i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Trotanoy Pomerol 2022 er en udsøgt ledsager til elegant og raffineret mad. Prøv den med retter som oksemørbrad, lammeretter eller en delikat svampe-risotto, der harmonerer med vinens komplekse smag. Server denne vin ved en temperatur på 16-18 grader for at fremhæve dens aromaer bedst muligt. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade den åbne op og udvikle sine nuancer fuldt ud.

Producent
Trotanoy er en af de mest prestigefyldte producenter i Pomerol, med rødder, der går flere århundreder tilbage. Dette vinhus har en markant betydning i regionen, idet det kontinuerligt leverer exceptionelle vine, der afspejler Pomerols terroir til perfektion. Trotanoy har opnået international anerkendelse for deres dedikation til kvalitet og deres evne til at skabe vine, der både er dybtgående og tidløse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.